Праздничный стол для вегетарианцев?

Праздничный стол для вегетарианцев🍓
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, вкуснейшие вегетарианские блюда (салаты, закуски...), которые готовили. Хочу на праздник чем-то новеньким мужа порадовать. Надоела обыденность. Сыр и яйца ест.
Всех с наступающим!🌲🐀🎉🎉🎉


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Светлана

Оливье с вегетарианской колбасой 

Пожаловаться
ПогодкИмама

Мы готовим салат гранатовый браслет, Оливье (вместо колбасы креветки), сырный салат с чесноком, обычную селедку под шубой, мимозу. Раньше пироги с рыбой/грибами/капустой всегда были. Бутерброды с икрой обязательно. Горячий салат с баклажанами

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
ПогодкИмама 

Мням, как всё вкусно! Но с рыбой и морепродуктами много вариаций. А муж это не ест. Яйца и сыр только может. Решила приготовить салат — шампиньоны +рис+маринованный лук+сыр+? Не делали такой?

Пожаловаться
ПогодкИмама
БегущаяКсолнцу 

Не, хотя моя мама любит эксперименты в еде. В Москве много кафе, посмотри их меню (например, «Авокадо», «Джиганат»)

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
ПогодкИмама 

Надо посмотреть, спасибо-)

Пожаловаться
Яти

Посмотри у меня по закладкам, раньше много писала рецептов, может что найдётся. Я в вк в группах часто беру рецепты.

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
Яти 

Спасибо ?

Пожаловаться
Яти
БегущаяКсолнцу 

Отличного нового года ??

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
Яти 

Взаимно! С наступающим!-)

Пожаловаться
Яти
БегущаяКсолнцу 

Благодарю

Пожаловаться
СейЧАСТЬЕ
Готовлю оливье с тофу (вам проще, яйца можно), вегетарианскую шубу, цезарь (сухарики, обжаренный адыгецский сыр, половинки черри, зел. салат, пармезан, заправка), вегетарианскую рыбку (адыгейский сыр в листьях нори и кляре обжариваю), картоф запеканка. Или картошка в кожуре, половинки, сначала ее в духовку на 20-30 мин, потом сверху начинку из творога, сыра, зелени и соли. Кабачки дольками или половинки, сверху помидоры кольцами и сыр.
Пожаловаться
СейЧАСТЬЕ

Еще сделаю сырную тарелку с грецкими орехами и виноградом, торт медовик, хумус в тарталетках.

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
СейЧАСТЬЕ 

Вот никогда тофу не покупали. Даже вкус не знаю. Вам нравится? Спасибо за идеи?

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
СейЧАСТЬЕ 

Интересно! У вас вся семья вегетарианцы?

Пожаловаться
СейЧАСТЬЕ
БегущаяКсолнцу 

Да, часто берем во вкус вилл. Обжариваю с оарщамм и лапшой, или с соевым соусом и рисом.

Пожаловаться
СейЧАСТЬЕ
БегущаяКсолнцу 

Я, муж, сын)) кстати, запеканки тоже много вариантов: 1) из пюре с чечевицей начинкой, 2) слоями кабачки, грибы, картошка, 3) кольцами картошка, адыгейский сыр, сметана

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
СейЧАСТЬЕ 

Как раз сейчас осваиваю мультиварку-) Надо попробовать что-то запечь. Спасибо-) А я временно завязала с вегетарианством (после родов). Муж пока только в нашей семье.

Пожаловаться
СейЧАСТЬЕ
БегущаяКсолнцу 

Я все в духовке пеку) мультиварка есть, но я ей даже пользоваться не умею))))

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
СейЧАСТЬЕ 

В духовке, конечно, вкуснее и привычнее. Мы сейчас на новом месте, поэтому пока у меня её нет. Так что буду экспериментировать-)

Пожаловаться
Какая Есть

Мне кажется сейчас такой большой выбор. Даже колбаса есть и с ней салат. Подруга в больницу приносила селёдку под шубой веганскую. Ну без рыбы само собой. Но тоже вкусно

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
Какая Есть 

Может, есть, но не факт, что её будешь есть. Хочется какие-то проверенные рецепты. Понятно, что в инете много чего найти можно..

Пожаловаться
Какая Есть
БегущаяКсолнцу 

Ну она вкусная. На веганском форуме куча рецептов с фото

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
Какая Есть 

Надо глянуть. Спасибо ?

Пожаловаться
Какая Есть
БегущаяКсолнцу 

Пожалуйста. Посмотрите с грибами салат.

Пожаловаться
БегущаяКсолнцу
Какая Есть 

Какой? С шампиньонами, имеете ввиду?

Пожаловаться
Какая Есть
БегущаяКсолнцу 

Грибов очень много. Можно и с шампиньонами. Вешанки. Опята