Никогда его не готовила. Все крупы я перед готовкой мою несколько раз, про булгур пишут не надо мыть. это так? И может рецепт, как вкусно его сварить/потушить, чтоб как в турецкой 5ке)). Именно как гарнир, мясо будет отдельно. Спасибо!
Кто готовил булгур, нужен совет.
Комментарии
Актуальные посты
Можно сначала промыть как рис и отварить его.
Я обжариваю сухой и немытый на слив.масле, потом туда воды 1 к 2 и под крышкой
Я не мою булгур. Я его на сковороде обжариваю без масла, а потом сразу в горячую воду, 15 минут и готово. Можно булгур на слив масле обжарить