Блюда японской диеты строго расписаны на каждый день. Вторая неделя — это первая неделя в обратном порядке. Меню предполагает три приема пищи. Завтрак практически исключен, но обязательно следует выпить чашечку натурального черного кофе, богатого природными антиоксидантами.
Обязательное меню:
Первый день японской диеты:
Завтрак: обычная чашка черного кофе.
Обед: Варим 2 крутых яйца, готовим порцию салата, томатный сок.
Рецепт главного салата японской диеты:
Длинными полосками нарезать сырую или слегка приваренную пекинскую или белокочанную капусту, приправить маслом (кунжутным или оливковым).
Ужин: отваренная или поджаренная на оливковом масле рыба, около 200-250 граммов.
Это меню повторяется на 13 день.
Второй день японской диеты
Завтрак: отрубной сухарик или черствый кусочек хлеба с отрубями, можно ржаной, чашка кофе.
Обед: жарим или отвариваем рыбу. Нарезаем салат из овощей с маслом (редиска, редька, помидоры, зелень, огурцы — на выбор), или капуста с растительным маслом.
Ужин: Отвариваем говядину (100 г), кефир. Меню повторим на 12 день.
Те же блюда готовим на 12 день.
Третий день японской диеты
Завтрак: один сухарик и чашка черного кофе.
Обед: обжарим на растительном масле 1 крупный кабачок, можно потушить с добавлением воды.
Ужин: Яйца отварим вкрутую (2 шт), прибавим вареную говядину (200 грамм), и салат из капусты.
То же меню — на 11 день диеты.
Четвертый и десятый дни японской диеты
Завтрак: только 1 чашка кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 крупные отваренные морковки в растительном масле, твердый сыр (15 г). Из одной моркови и сыра можно сделать салат, приправив маслом. Остальную морковь съесть просто так.
Ужин: любые фрукты (банан и виноград исключаем).
Пятый и девятый дни японской диеты
Завтрак: Натереть очищенную морковку, заправить ее лимонным соком.
Обед: жарим или отвариваем рыбу, томатный сок (стакан).
Ужин: фрукты ( виноград и банан исключаем на все время диеты).
Шестой и восьмой дни японской диеты
Завтрак: черный кофе.
Обед: Отвариваем курицу исключая жир и кожицу, добавляем салат из капусты или моркови. На 1 порцию берется половина курицы.
Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из морковки в сыром виде, заправленный растительным маслом с лимоном (200г).
Седьмой день японской диеты
Завтрак: Заварить травяной чай (можно зеленый без сахара). Пить любое количество.
Обед: отварная говядина (200 г), фрукты
Ужин: можно взять любые блюда из меню, крому 3 дня диеты.
Вариант меню японской диеты
День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.
День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.
День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 7
Завтрак: чай.
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.
День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.
День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
День 14— по желанию
Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная рыба, салат из свежей капусты на растительном масле.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.