лаймовый пирог

вот пирог очень вкусный, готовила на днях, очень понравился, единственное что можно это не 1 лимон положить, как в рецепте написано, а 2 и будет самое то)

«Вкуснейший пирог „Лимончик“

Ингредиенты:
— маргарин — 250 г
— сахар — 3 ст. л. стакан (для начинки)
— яйца — 1-2 шт.
— сметана — 0,5 стакана
— мука
— соль
— сода — ½ ч. л.
— лимон — 1 шт.

Приготовление:
1. Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, сметану, соль и соду (погасить). Добавить муку и замесить тесто такой густоты, чтобы его можно было раскатать.
2. Приготовить начинку. Лимон залить кипятком и выдержать 15 минут. Пропустить через мясорубку, вместе с цедрой, и смешать со стаканом сахара.
3. Тесто разделить на 2 части и раскатать. Один слой теста выложить в форму для запекания, сделать бортики, чтобы не вытекла начинка.
4. Выложить лимонную начинку, накрыть вторым слоем теста и защепить по краям.
5. Выпекать пирог до готовности.

не люблю лайм и лимоны ((((

К сожалению, не могу посоветовать ни один рецептик, такого ещё не делала. Но меня сам пирожок меня заинтересовал )))

сначала огурцы, теперь кислое...

как-то очень давно пробовала сделать, но он не получился нифига… я расстроилась и выбросила рецепт… )))