Не получился бисквит.

Снаружи красивый, а внутри жидкое тесто… Что делаю не так? Уже второй раз такая беда, а ведь раньше получались. Раньше была другая форма, большая и круглая, видимо успевал пропекаться полностью. Сейчас тоже круглая, но намного меньше, пропорции те же.… хотя и в этой форме был удачный бисквитик с тем же количеством продуктов… Может температура высокая? Короче, расстроилась пипец…