Девочки (Франция), где покупаете творог или чем заменяете?

Не могу найти в супермаркетах ворог, вот так странно, но факт...

Конечно, Франция — страна, где есть огромное множество всевозможных сыров и деликатесов: хочешь трюфеля, бери; любишь устрицы-омары, вот! А творога нашего НЕТ! Нет такого рассыпчатого, крупинчатого, кисловатого творога. Есть всякие «Филадельфии», моцареллы и рикотты.

Нашла аналог русского творога. Продаётся в любом супермаркете. Называется Le petit suisse. И вот фото:

Девочки (Франция), где покупаете творог или чем заменяете?

Девочки (Франция), где покупаете творог или чем заменяете?

Теперь будут на столе сырники, пироги и т.д.


Liliane
1506335

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга Алексеевна

на рынке покупала — фросаж дю ваш, такие 4 кругляша — так вот как творог наш

Пожаловаться
Liliane

Ааа, вот спасибо!!!

Пожаловаться
Юлия
Спасибо буду иметь введу)
Пожаловаться
Liliane

только что сырников налопалась… со сметааной! боже, как вкусно!!:)))

Пожаловаться
Катерина
у нас сегодня то же меню на завтрак, вчера творог варила
Пожаловаться
Anna
я бы назвала это творожком ) есть еще faisselle, мне нравиться с коричневым сахаром есть или с вареньем)
Пожаловаться
Liliane
А faissele другой вкус имеет, скорее простоквашу напоминает, а этот по вкусу наш творог, только нежнее.
Пожаловаться
ЖизньБезПравил
Покупала в " русском гастрономе" в районе Гяр дэ Лион, в Париже, но сейчас — как не проедем- он закрыт!(( Ненавижу эту трахнутую страну! Почему в Германии все есть, здесь- ни фига нет! Боже, когда ж мы переедем уже отсюдаПростите, начала за творог- кончила о наболевшем. А сыры их вонючие и устрицы поганые я терпеть не могу, бее
Пожаловаться
Liliane
Понимаю возмущения, мне было сложновато адаптироваться… И еда не та, молоко не то, ничем не пахнет и стоит почти 3 месяца в холодильнике, и оно не киснет, а тухнет, пипец… Зато да, сыры «пахнут» на все лады, они у них все готовятся из молока без термообработки, т.е. сырого, как они говорят «живые» сыры… И все эти деликатесы и жареное каждый день губят желудок… Ну, реально, мы в России такого не видали)))) Я уж привыкла, т.к. скорее я мужа адаптировала под свои вкусы))) и именно во Франции стала любить Россию и русских… Так что, если кто что против говорит, стараюсь найти максимум доводов, чтобы доказать обратное…
Пожаловаться
ЖизньБезПравил
Я Германию люблю! Там самые адекватные люди. И с весельем все в порядке, и с дисциплиной. А здесь- расхлябанные с уставшими минами на лицах получеловеки… Какая адаптация! Я раньше была здесь раз в две недели в течении 4- х лет, все остальное время — по Европе, в основном- Германия! Даже Новые года ездили туда отмечать- с циганями и медведями… А с Б и родами- пипец застряла в ненавистной ФрОй, со мной лучше не надо об этом… Это как соль на сахар сыпать
Пожаловаться
Катерина
Это стерилизованное молоко три месяца стоит, попробуйте купить молоко, которое стоит в холодильниках, оно стоит дороже 1 евро за литр, вот оно очень вкусное
Пожаловаться
Liliane
Спасибо, Катя!
Пожаловаться
Ольга Алексеевна

я тоже не ем такое извращение

Пожаловаться
ЖизньБезПравил
От устриц этих наш знакомый богатей залетел в больничку… Я хоть и люблю морепродукты, но нормально приготовленные, а не политые кислятиной сырыеА от этих сыров — один холестерин, а пользы в них немного. Кальций и в других продуктах есть. Реально- извращенцы
Пожаловаться
Liliane

Наши русские желудки не приспособлены для фр. еды, я поначалу ела все, т.к. желудок был железный, теперь, блин, проржавел малость… ем только русскую кухню, я особо была в шоке от сырого мяса, тартар типа…

Пожаловаться
ЖизньБезПравил
Ну, у меня жизнь сложная была, мне и собак приходилось есть на Чукотке, причем даже породистых в перестроечные времена и считаю это меньшим извращением, чем эта французская х р е н ь ))) Теперь, когда есть выбор- все собаки живы
Пожаловаться
Liliane

ну, мы все думаем, что собак не пробовали))))) на самом деле я лет 5 в москве жила и в питере лет 6, было пару раз покупала чебуреки, хз что там в них было)))

Пожаловаться
ЖизньБезПравил
))) вот, все ели, может даже и котятину))) только я одна разделывала добермана… Ой, какие же были голодные времена… Он был такой худой, все равно бы подох… Пипец… Че только не было
Пожаловаться
Ольга Алексеевна

ой ой, я б не стала есть собачку

но у меня жировых запасов на пол года

Пожаловаться
Ольга Алексеевна

фу, тартар какая гадость

мне тут в роддоме принесли фарш сырой в капустный лист завернутый, бее

Пожаловаться
Liliane

жуть, у меня один вид тошноту вызывает и без Б

Пожаловаться
Ольга Алексеевна

да, меня в роддоме кормили ужасно, ну это на мой взгляд, может для французев и нормально, но я такую еду не привыкла есть. мне все муж со свекровью из дома носили

Пожаловаться
ЖизньБезПравил
А я была " вечно молодой- вечно пьяный"Эх, Север!!! На дисках в чукотскую деревню на мусоровозке 15 пьяных д Ы б и л о в Застряли в тундре- ни жрачки, ничего! А телефонов мобильных тогда не было… Пипец! Из питья- только самогон и снег на закусон/ запивон… Выпили, кто успел- в кабину влезть- влез, че- как не помню, проснулись уже от холода, ой, да писать тут- всего не переписать… Как же я жива- тоС 18 лет по миру слоняться- навидалась всякого…
Пожаловаться
ЖизньБезПравил
* на дискач Айпад сам себе пишет, че хочет…
Пожаловаться
Ольга Алексеевна

пипец

Пожаловаться
ЖизньБезПравил
ага, творог, устрицы, фуа- гра…
Пожаловаться
Liliane

не сломала тебя жисть!!! фиг согнешь теперь)) наивным французам «по мордам» выдаешь)))

Пожаловаться
Liliane

ой, что-то я не думаю, что для них фарш в капусте — это вкусно, издевка какая-то в роддоме-то! да и сами врачи говорят — ничего сырого: ни фромажей разных, ни красного мяса, ни тартаров!

Пожаловаться
ЖизньБезПравил
Та да, у таких как я- два пути: или тупо вниз или карабкаться зубами и когтями. Я выбрала второе…
Пожаловаться
Ольга Алексеевна

ну вот мне приносили, не помню правда до родов или после

Пожаловаться
Tani Andreu

Я творог не люблю))) Но видела в русских магазинах продают. Что-то похожее на кефир здесь покупаю — YORIK называется)))

Пожаловаться
Anna

знаю что есть кефир, а вот творог видела только в русском магазине(

Пожаловаться
Liliane

да, я кефир всегда беру))) le lait fermentée))

Пожаловаться
Anna

при чем нравится только тот что в дешевом отделе ашана)

Пожаловаться
Юлия
Не где не покупаю творог(((
Пожаловаться
Катерина
Я из фромаш бланка творог варю
Пожаловаться
Liliane

А рецептик можно?

Пожаловаться
Катерина
также, как из молока. перекладываю фромаш бланк в стеклянную банку ( в мою два кг помещается), ставлю на водяную баню и варю, пока не расслоится. чем дольше варите, тем жёстче творог получается. потом откидываю на дуршлаг, куда предварительно кладу марлю, даю немного стечь и подвешиваю в этой марле на ночь, подставляя под него миску, куда будет стекать сыворотка… которую я потом замораживаю в форме для льда и использую для лица :)))))
Пожаловаться
Liliane

Здорово, кажется все просто, спасибо, Катя!

Пожаловаться
Катерина
На здоровье. Сама сначала с молока пробовала варить, но не дёшево получается, а потом с фромашем попробовала — просто класс. Выбирайте, какой нравится больше (мне жокей зелёный по вкусу) и вперёд. У нас уже и блинчики с творогом и сырники — обычные гости на столе :))
Пожаловаться
Татьяна

такой крупинчатый — в русском магазине))

Пожаловаться
Liliane

а в Шамбери он где находится? я не знаю

Пожаловаться
Татьяна

знаешь где театр и библиотека, там еще рядом nocibe магазин, вот там, муж придет я спрошу у него адрес, но далеко от центра.

Пожаловаться
Татьяна

НЕ далеко от центра *

Пожаловаться
Liliane

Rue du Théatre если по карте смотрю сейчас… а nocibe несколько по городу, спроси, пожалуйста у мужа, что-то я не в курсе

Пожаловаться
Татьяна

rue demfert roshereau §только номер дома не знаю. Transsiberien — так вроде называется.

правда там не всегда творог есть.

Пожаловаться
Liliane
Спасибо! Нашла, только творога не было:) но много другого интересного
Пожаловаться
Татьяна

не за что

у *** бывает, я покупала там несколько раз)

Пожаловаться
Татьяна

не че себе зазвездили слово :))))

у н и х бывает *

Пожаловаться
Liliane
Да я поняла