Девочки, возможно сейчас будет глупый вопрос, так как рыбу я готовлю очень редко, раз в год наверное… мы с мужем не любители как-то совсем?. Так вот, мой страх номер один: могут ли в морской рыбе (хек), которая сначала была заморожена, а потом запекалась в духовке 40минут, выжить какие-нибудь паразиты??? Так как рыбу я ем редко и очень с осторожностью, возможно не знаю, как оно там всё должно выглядеть, и во время еды я достала с неё какую-то белую длинную штучку, тонкую, возможно это какая-то прожилка и кишка, но блин, как-то насторожило?, сразу про какие-то аскариды подумала?.
Вот мне как-то отбило уже желание есть рыбу)) вчера чуть съела, сегодня смотреть на неё не могу?
Не ешь нафиг, чтоб потом не думать лишний раз?
Конечно нет
В этой рыбе как раз много таких прожилок, не переживай, это не паразиты)
Надеюсь?
Как-то тушила хека и когда да ела тоже обнаружила тонкую белую полоску по всему хребту и так по всей рыбе. Явно это была какая-то прожилка. Тогда я тоже паниковал, а вдруг глисты. Потом успокоилась.
Да да, в районе хребта была эта белая штучка? просто я рыбу крайне редко кушаю, и не знаю, как там она должна выглядеть изнутри))
Хорошо что мы обе это видели, это явно была прожилка или нерв ?. Я рыбу люблю и никогда особо не всматривалась. А в тот раз, как раз смотрела про глисты в рыбе и у своего готового хека увидела прожилку, вот меня страх окутал, что это глист. Но это не он. Даже если есть в рыбе глисты которые мы не видим, то при термообработке они погибают. Так что кушайте рыбку.
Читала, что рыбу надо готовить минимум 20 минут. А вы 40 :) Думаю все хорошо) ??
Я думаю нормально, хотя сама оч переживаю по этому поводу. В фольге там вроде выше температура. Запекаем обычно голец. Красная рыба и дешёвая. Она быстро печется, 20 мин в фольге 20 без неё делаю. И прям разваливается
Я просто люблю понакручивать??♀️ надеюсь с рыбой было всё в порядке))
Я тоже. Я думаю "булочка, какая вкусная, а нет, там же просто на прилавке, значит на неё кто-то дышал или муха села" и иду голодная ?
Ахаха боже, я такая же параноичка??? тоже вечно всего брезгую)) и за булочки так думаю, за посуду в кафе, да и в гостях, ем но с подозрениями? если муха дома на что-то из еды не дай бог села, всё, я это есть не буду)))
Да да ?? я тоже не ем когда муха села, мужу отдаю ?
Нет, ее замораживают до 20 градусов на сутки по нормам. При термообработке вообще все убивается.
40минут при 180° в духовке достаточно?
Да
Когда вводила малышу рыбу прочитала, что после 20 минут термообработки рыба безопасна.
Фух, слава богу! Я запекала при 180° её, 40 минут, думаете достаточно?
Думаю паразиты могут быть, но вы же не сырой рыбу кушаете
Нет, запекала в фольге при 180°, 40 минут, этого достаточно?
Больше чем достаточно, всё чисто, не переживайте
Спасибо)
Нет конечно, ты ведь при высокой температуре запекаешь 200-230 градусов :) всем беременным советуют есть много рыбы и морепродуктов, это наоборот полезно, много йода в морепродуктах, а у тебя как раз его дефицит. Кушай как можно больше ?
Я запекала в фольге при 180°, 40 минут? этого мало???(
Думаю, достаточно
Кстати, на счёт рыбы… её я вообще не ем, это так, захотелось что-то вдруг?. А так, я пью йод 200, и всю Б буду его пить, так что рыба мне не обязательна)
Она впринципе очень полезна, вне зависимости пьёшь ты йод или нет.
Не зря же советуют больше морепродуктов есть беременным :)
Советуют из-за йода? потому что он в беременность просто необходим)))
Я тоже рыбу не особо люблю. Но стараюсь горбушу, семгу / форель переодически готовить. Так же мидии, креветки — их обожаю ?
Креветки да, я люблю)) это наверное единственное из морепродуктов что мне заходит?
Не только из-за йода. В рыбе самые полезные для организма белки, омега, масла и т.д.
Для здоровья хотя бы пару раз в неделю нужно есть рыбу.
Так фото скиньте))
Не подумала сфотографировать((
Надеюсь что это просто была какая-то кишечка? а я слишком впечатлительная?
Да, в них бывают эти… Кхгм… Но думаю что все хорошо, термически обработали)
40ка минут думаете было достаточно??? В фольге запекала
Да, думаю все хорошо. Но вообще в норме где-то раз в полгода пропивать таблеточки от всяких паразитов… Брррррр
Вообще всего этого боюсь? тем более сейчас, когда в положении
Даа, тем более и таблеток Вам не выпить. Если честно ненавижу рыбу, в беременность ее не ела, только раки?
Я тоже рыбу не люблю, вот вообще?, но вот что-то вдруг захотелось, спонтанно??♀️ наверное больше не захочу?
????? мужа кормите?
Так он тоже рыбу не любит? в этом мне повезло)) а сегодня со мной за компанию съел ?
" муж не любит лук, и не ест. Думает, что не ест ?"
Ахаха кстати да, мужчины, они такие???
???
В морской рыбе меньше паразитов чем в речной. Скорее всего вы вытащили именно прожилку. Их часто путают
Нет