Рыба?

Девочки, возможно сейчас будет глупый вопрос, так как рыбу я готовлю очень редко, раз в год наверное… мы с мужем не любители как-то совсем?. Так вот, мой страх номер один: могут ли в морской рыбе (хек), которая сначала была заморожена, а потом запекалась в духовке 40минут, выжить какие-нибудь паразиты??? Так как рыбу я ем редко и очень с осторожностью, возможно не знаю, как оно там всё должно выглядеть, и во время еды я достала с неё какую-то белую длинную штучку, тонкую, возможно это какая-то прожилка и кишка, но блин, как-то насторожило?, сразу про какие-то аскариды подумала?.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Anna
Всякая гадость обычно скручена в кругляш? Я вот рыбу просто обожаю в любом виде и прочитала кучу статей?? В речной рыбе больше порозитов чем в морской. Тем более ты ее морозила и еще в духовке запекала. Если параноишь, не ешь лучше, потому что потом все равно думать будешь). Я так с мясом мне хоть говори хоть нет я не ем?
Пожаловаться
Юлия
Anna 

Вот мне как-то отбило уже желание есть рыбу)) вчера чуть съела, сегодня смотреть на неё не могу?

Пожаловаться
Anna
Юлия 

Не ешь нафиг, чтоб потом не думать лишний раз?

Пожаловаться
Anna

Конечно нет

Пожаловаться
Jane

В этой рыбе как раз много таких прожилок, не переживай, это не паразиты)

Пожаловаться
Юлия
Jane 

Надеюсь?

Пожаловаться
Яна

Как-то тушила хека и когда да ела тоже обнаружила тонкую белую полоску по всему хребту и так по всей рыбе. Явно это была какая-то прожилка. Тогда я тоже паниковал, а вдруг глисты. Потом успокоилась.

Пожаловаться
Юлия
Яна 

Да да, в районе хребта была эта белая штучка? просто я рыбу крайне редко кушаю, и не знаю, как там она должна выглядеть изнутри))

Пожаловаться
Яна
Юлия 

Хорошо что мы обе это видели, это явно была прожилка или нерв ?. Я рыбу люблю и никогда особо не всматривалась. А в тот раз, как раз смотрела про глисты в рыбе и у своего готового хека увидела прожилку, вот меня страх окутал, что это глист. Но это не он. Даже если есть в рыбе глисты которые мы не видим, то при термообработке они погибают. Так что кушайте рыбку.

Пожаловаться
Александра

Читала, что рыбу надо готовить минимум 20 минут. А вы 40 :) Думаю все хорошо) ??

Пожаловаться

Я думаю нормально, хотя сама оч переживаю по этому поводу. В фольге там вроде выше температура. Запекаем обычно голец. Красная рыба и дешёвая. Она быстро печется, 20 мин в фольге 20 без неё делаю. И прям разваливается

Пожаловаться
Юлия
Удалённаястраница 

Я просто люблю понакручивать??♀️ надеюсь с рыбой было всё в порядке))

Пожаловаться
Юлия 

Я тоже. Я думаю "булочка, какая вкусная, а нет, там же просто на прилавке, значит на неё кто-то дышал или муха села" и иду голодная ?

Пожаловаться
Юлия
Удалённаястраница 

Ахаха боже, я такая же параноичка??? тоже вечно всего брезгую)) и за булочки так думаю, за посуду в кафе, да и в гостях, ем но с подозрениями? если муха дома на что-то из еды не дай бог села, всё, я это есть не буду)))

Пожаловаться
Юлия 

Да да ?? я тоже не ем когда муха села, мужу отдаю ?

Пожаловаться
Ольга

Нет, ее замораживают до 20 градусов на сутки по нормам. При термообработке вообще все убивается.

Пожаловаться
Юлия
Ольга 

40минут при 180° в духовке достаточно?

Пожаловаться
Ольга
Юлия 

Да

Пожаловаться
Юлия

Когда вводила малышу рыбу прочитала, что после 20 минут термообработки рыба безопасна.

Пожаловаться
Юлия
Юлия 

Фух, слава богу! Я запекала при 180° её, 40 минут, думаете достаточно?

Пожаловаться
Ольга

Думаю паразиты могут быть, но вы же не сырой рыбу кушаете

Пожаловаться
Юлия
Ольга 

Нет, запекала в фольге при 180°, 40 минут, этого достаточно?

Пожаловаться
Ольга
Юлия 

Больше чем достаточно, всё чисто, не переживайте

Пожаловаться
Юлия
Ольга 

Спасибо)

Пожаловаться
Наталья

Нет конечно, ты ведь при высокой температуре запекаешь 200-230 градусов :) всем беременным советуют есть много рыбы и морепродуктов, это наоборот полезно, много йода в морепродуктах, а у тебя как раз его дефицит. Кушай как можно больше ?

Пожаловаться
Юлия
Наталья 

Я запекала в фольге при 180°, 40 минут? этого мало???(

Пожаловаться
Наталья
Юлия 

Думаю, достаточно

Пожаловаться
Юлия
Наталья 

Кстати, на счёт рыбы… её я вообще не ем, это так, захотелось что-то вдруг?. А так, я пью йод 200, и всю Б буду его пить, так что рыба мне не обязательна)

Пожаловаться
Наталья
Юлия 

Она впринципе очень полезна, вне зависимости пьёшь ты йод или нет.
Не зря же советуют больше морепродуктов есть беременным :)

Пожаловаться
Юлия
Наталья 

Советуют из-за йода? потому что он в беременность просто необходим)))

Пожаловаться
Наталья
Юлия 

Я тоже рыбу не особо люблю. Но стараюсь горбушу, семгу / форель переодически готовить. Так же мидии, креветки — их обожаю ?

Пожаловаться
Юлия
Наталья 

Креветки да, я люблю)) это наверное единственное из морепродуктов что мне заходит?

Пожаловаться
Anna
Юлия 

Не только из-за йода. В рыбе самые полезные для организма белки, омега, масла и т.д.
Для здоровья хотя бы пару раз в неделю нужно есть рыбу.

Пожаловаться
СВЕТвОКЕАНЕ

Так фото скиньте))

Пожаловаться
Юлия
СВЕТвОКЕАНЕ 

Не подумала сфотографировать((

Пожаловаться
СВЕТвОКЕАНЕ
Юлия 
Тогда никто вам не сможет ответить на этот вопрос. Нужно фото! А так… Много червей в дела в разной рыбе. Но скажу честно, в хеке именно ни разу.
Пожаловаться
Юлия
СВЕТвОКЕАНЕ 

Надеюсь что это просто была какая-то кишечка? а я слишком впечатлительная?

Пожаловаться
Ananasik

Да, в них бывают эти… Кхгм… Но думаю что все хорошо, термически обработали)

Пожаловаться
Юлия
Ananasik 

40ка минут думаете было достаточно??? В фольге запекала

Пожаловаться
Ananasik
Юлия 

Да, думаю все хорошо. Но вообще в норме где-то раз в полгода пропивать таблеточки от всяких паразитов… Брррррр

Пожаловаться
Юлия
Ananasik 

Вообще всего этого боюсь? тем более сейчас, когда в положении

Пожаловаться
Ananasik
Юлия 

Даа, тем более и таблеток Вам не выпить. Если честно ненавижу рыбу, в беременность ее не ела, только раки?

Пожаловаться
Юлия
Ananasik 

Я тоже рыбу не люблю, вот вообще?, но вот что-то вдруг захотелось, спонтанно??♀️ наверное больше не захочу?

Пожаловаться
Ananasik
Юлия 

????? мужа кормите?

Пожаловаться
Юлия
Ananasik 

Так он тоже рыбу не любит? в этом мне повезло)) а сегодня со мной за компанию съел ?

Пожаловаться
Ananasik
Юлия 

" муж не любит лук, и не ест. Думает, что не ест ?"

Пожаловаться
Юлия
Ananasik 

Ахаха кстати да, мужчины, они такие???

Пожаловаться
Ananasik
Юлия 

???

Пожаловаться
Талия

В морской рыбе меньше паразитов чем в речной. Скорее всего вы вытащили именно прожилку. Их часто путают

Пожаловаться
Малина

Нет