Каждый из нас хочет побаловать своих домашних вкусной выпечкой! Что же приготовить такого чтобы потратить немного времени и удивить своим шедевром!? В эти выходные я испекла кексы, который разошлись на Ура и спешу поделиться рецептом!
1 пачка маргарина (250 грамм) — растопить на огне
в отдельной емкости взбить 3 яйца и 1 стакан сахара, получившуюся массу смешать с маргарином.
поочередно добавить следующие ингредиенты:
1 стакан молока
2 стакана блинной муки
1 стакан обычной муки
0,5 стакана изюма
Все хорошо перемешать до однородной массы. Я выпекала в силиконовых формочках при температуре 180 градусав где — то пол часа ( форму предварительно смазать растительным маслом). С одной порции теста получилось 18 кексов. Желаю приятного аппетита!)))
