Девочки, хозяюшки, выручайте!
У меня молоко скисло… литр… хорошее, деревенское… для блинов его можно как-то приспособить? Никогда честно говоря из испорченного не готовила))) А выливать жааалко)
БЛАГОДАРЮ ВСЕХ!!!!
Рецепт из скисшего молока
Рубрика
Десерты
блины и оладья можнл
Оль, я всегла оладушки делаю по этому рецепту) там спецом молоко уксусом сквашивают, а у тебя уже готовенькое))
Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:30мин › Общее время: 45мин
благодарю!!!!:) хочу оладушки))) будем с дочкой трескать)))муж на диете)))
А за этот рецепт от меня отдельное спасибо. На молоке блины жестковатые получаются, попробую так «скисать» молоко))
самое главное забыла)))
Ингредиенты
Порций:5
Ням-Ням… Кажись, завтра мужу грозят блинчики)))))
Я я на таком и жарю блины. Можешь сделать творог. Закипяти молоко, когда увидишь, что образовывается творожек- отставь на пол часа. Потом перецеди через марлю или друшлак. Будет тебе творог
получается, можно прям скисшее вскипятить?..
Так это же простой кефир получается, причем очень вкусный! И блинчики, и оладики, и просто так пить можно))
+1 а я всегда выкидывала, теперь буду знать
пускай еще немного покиснет в тепле и сделаете оладушки, или жареные пирожки.
значит из холодильника все же вытащить)))
ну да! чтобы простакваша получились. В тепле быстрее скиснет.