Едем в деревню с друзьями.Малютку отдаем бабушке на ночь.И ЕЕЕЕЕЕЕ-ХУУУУУ, гуляем!!!!!
Вот наше меню, может кому пригодится.
По поводу горячего париться не будем, запечем курицу с картошкой
Салатики.Морская жемчужина
Из кальмаров, крабовых палочек и красной икры
Салат Подсолнух
Слоеный салат с курицей, яблоками и грецкими орехами
Закуски.
КРАБИК в тарталетках
Бутерброды с икрой
Рулет из лаваша РЫБКА МОЯ с красной рыбой, колбасным сыром, болгарским перцем
Ну еще нарезка мясная, сырная.Фрукты.
а можно рецепты морской жемчужины и крабика в тарталетках.???
Как все вкусно!!!
жемчужина
обожаю этот салат.а что в подсолнухе и рулете, кроме вышеуказанного?
Подсолнух очень вкусный.Куриное филе обжарить, так же обжарить лук с грибами(шампиньоны маринов), Майонез смешать с чесноком, и его же перемеш с курицей.Делаю слоями.На дно курицу, след слой лук с грибами, майонез.Затем белки, тертые.Майонез.След.слой тертый сыр, майонез.Посыпать все это желтком.Порезать маслины на 4 части, выложить их на желток(как на картинке).И перед подачей вокруг выложить чипсами.
А в рулете рыба красная слабосоленая, или подкопченая.сыр колбасный, перец болг, зелень, яйца, огурец, соус 1000 островов, можно майонез.Сыр, яйца, перец кусочками нарезать, смешать хорошо с соусом и зеленью.На лист лаваша нанести четверть начинки, размазать хорошенько, поверху выложить нашинкованный тоненькими полосками огурец и половину нарезанной рыбы, и еще четверть начинки.накрыть вторым листом лаваша, а на него остатки начинки, и сверху так же рыбу, огурец.плотно свернуть в рулет, завернуть в пищ пленку, на 2 часа в холодильник.потом нарезать.Попробуйте!
ой, спасибочки большое за столь подробное описание!
хорошо, что увидела ваш пост, как раз думала что бы подобное сделать в дополнение к уже выбранному!
да не за что! сама вчера спрашивала здесь совета, по поводу новогоднего меню.а сегодня решила все-таки завершить это дело.опредилилась! Рада буду, если помогла!
кстати, альтернатива жемчужине, решила в этом году такой сделать.на мой взгляд более празднично выглядит.а так обычно делала такой, как у вас
как называется? интересный?
рыбный торт «На вершине Олимпа», меня заинтересовало что там пропитка из крема с сыром маскарпоне, а так ингредиенты почти такие же как в жемчужине
и не говори, пока писала вся слюнями изошлась!