Думаю как раз на Новогодний стол подать как основное горячее)
Рецепт: свиную вырезку немного отбить добавить приправы по вкусу и оливковое масло, распределить по форме, в отдельную чашку нарезать кубиками небольшими филе куриного бедра, лук, чеснок, копченую грудинку (можно бекон) добавить специи и перемешать, выкладываем это всё к свинине, заливаем сливками (любая жирность) так что бы уровень был чуть ниже мяса, сверху посыпаем тертым сыром и в духовку на 180г на 30 мин?
Я б наверное на низ слой картошки положила картошка в сливках и с мясом огонь
Сохранила в закладки ?
кажись холестерин зашкалит))))но думаю векусно)))
А отбитую вырезку нужно обжаривать с двух сторон, прежде чем остальное мясо с луком положить? Или сразу на сырое?
На сырое) это все дает бульен и свинина сначала как бы тушиться в нем так что получается очень мягкая
Понятно, просто на фото не понятно, подумала, что там на сковороде куски обжаренной свинины лежат)
Я их просто паприкой обмазала)
Ясно))
Мясное мясо с мясом получается?
Ага?
Моему мужу наверно понравилось бы
Вот моему очень понравилось) он любит всё мясное и побольше
По мне так перебор???♀️
Почему? мясо с мясом, очень вкусно получилось, мужики точно оценят)