девочки, выручайте.Как приготовить горбушу????

я хочу напишите плиз… очень люблю горбушу

охх… люблю готовить, но с маленьким ребенком мне что побыстреено картинка потрясно выглдит… аж есть захотелось)

да пжалуста))))))).
Надо: горбуша( или лосось)около 2-х кг, лимонный сок, соевый соус,1пучок зеленого лука, 1 сладкий перец, кусочек имбиря, чеснок,50 мл сливок,400-500г чищенных креветок, приправа к рыбе.
готовим начинку: нарезаем зеленый лук, чеснок имбирь, перец. Обжариваем на оливковом или растительном масле лук, перец, имбирь, чеснок до мягкости 3-4 мин., вливаем сливки и готовим пока соус не начнет густеть, добавляем креветки оставляем на 1 мин.снимаем с огня солим по вкусу. Горбушу моем чистим разрезаем по хребту, удаляем кости что бы вышло два филе, на коже одного филе делаем крестообразные насечки, выкладываем на фольгу кожей вниз распределяем начинку добавляем приправу, закрываем вторым куском филе с насечками, кожей в верх… плотно закрываем фольгой и в духовку минут на 30 при 220 градусов… лимонный сок смешиваем с соевым соусом… поливаем рыбу оставляем еще на 5 минут и за стол.( последний пункт с соком лимона и соевым соусом можно не делать) но тогда горбушу филе нужно чуть присолить. Приятного аппетита)))))) у меня эта рыбка всегда на ура идет))))))

спс

удачи))))

а ещё вкусно запекать в форме с овощами(мне нравится с стручковой фасолью и болгарским перцем)

спасибо большое