Лепка – необычайно увлекательное занятие, как для годовалых малышей, так и для детей постарше и даже для родителей. Лепка развивает мелкую моторику, воображение, ловкость, расширяет познания об окружающем мире, представление о форме и цвете и при этом стимулирует речевое развитие (центр, отвечающий за движения, расположен в коре головного мозга близко к речевому центру, и когда начинает работать первый, он заставляет трудиться и второй).
Лепить можно из пластилина, специальной пасты и соленого теста. Сейчас делают специальный пластилин и пасту, безвредные для малышей, хорошо отмывающиеся от разных поверхностей и не оставляющие жирных пятен. Пластилин и паста хороши тем, что они уже сразу раскрашены в разные цвета и их можно использовать не один раз.
Соленое тесто интересно тем, что его можно легко приготовить самому, оно уж точно безвредное и натуральное. Фигурки, вылепленные из теста, можно обжечь, тогда они застынут, и ими можно будет играть, создавать целые композиции. Фигурки отлично разрисовываются любыми красками.
Рецепты соленого теста
Рецепт 1.
2 стакана муки, 1 стакан соли, 1 неполный стакан воды, можно добавить 2 стол. ложки клея ПВА. Можно в муку, не выходя из нормы двух стаканов, добавить сухой крахмал (например, 1,5 ст. муки + 1,5 ст. крахмала), с добавлением крахмала тесто станет более эластичным. Вместо воды можно сварить клейстер из крахмала. Смешать все компоненты. Вымесить тесто до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной. Если тесто получается жидковатым, то можно вымешивать его дальше, добавляя понемногу муки до тех пор, пока оно не станет упругим.
Рецепт 2.
1 стакан соли и 1 стакан муки, перемешайте соль с мукой. Затем влейте 1 столовую ложку растительного масла и полстакана воды, перемешайте ложкой и месите руками до однородного состояния так же, как обычное тесто. Воду в этом рецепте тоже можно заменить клейстером из крахмала. Если тесто слишком мягкое, смешайте на дне миски столовую ложку муки со столовой ложкой соли. Прижмите ком теста к этой смеси, а затем сомните его. Делайте так до тех пор, пока тесто не станет более плотным. Положите полученную массу в полиэтиленовый пакет и поместите в холодильник на 2—3 часа. После этого из теста можно лепить. Если после занятий лепкой у вас еще останется тесто, то храните его в холодильнике в полиэтиленовом пакете.
Готовые изделия надо высушить в духовке или на воздухе. На батарее их сушить нельзя.
С чего начать?
Маленькому начинающему творцу будут интересны любые манипуляции с тестом. Для начала, слепите несколько шариков и предложите крохе нажать на них пальчиком, они превратятся в «блины». Затем можете предложить украсить эти блины зернышками и крупами. Можете просто положить перед малышом тесто и пластилин – пусть трогает его и делает пальчиками и предметами (вилкой, ложкой) «ямочки», отрывает маленькие кусочки и складывает в тарелочку. Научите скатывать «колбаску» между ладошек и на столе. Можно вырезать из теста или пластилина фигурки формочками от печенья… В общем, дайте волю фантазии, а если вам ее не хватит, ребенок обязательно что-нибудь придумает сам.
До 2,5 – 3 лет малыш вряд ли сможет слепить что-то сложное, он только учится работать с материалом. Но уже в этом возрасте он может помогать маме. Например, слепить хвост, ушки, лапки для собачки, которую делает мама. Или слепить змейку для сказочного леса. Так, постепенно, все больше привлекая ребенка к лепке, можно научить его делать зверей, сложные фигуры, составлять целые композиции. Вы не поверите, насколько вас самих могут увлечь такие занятия.
