Хозяйки, подскажите

Разбила утром два яйца. Не прям в хлам, но трещины нормальные, решила сделать блины. Яйца были грязноватые, плюс ещё их грохнула и конечно что-то попало в белок. Вот теперь стою думаю, обычно я яйца мою, перед тем как готовить, а сейчас уже и споласкивать их бессмысленно. Короче, можно ли готовить из них блины или есть риск сальмонеллеза и тд?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Эйлин

Ни разу не мыла яйца, даже не знала, что их кто-то моет ?

Пожаловаться
КакСкучноМыЖивем

Я по этому поводу всегда так заморачиваюсь..) если битые принесла из магазина, сразу выкидываю однозначно. А если разбились при мне, то использую. В принципе сальмонелла погибает при высокой температуре все равно.

Пожаловаться
Valeriya
КакСкучноМыЖивем 

О, значит я не одна такая

Пожаловаться
КакСкучноМыЖивем
Valeriya 

Я вам больше скажу) я их мою в перчатках)) я оочень брезгливая?

Пожаловаться
Лидия

Я вообще яйца не мою ??♀️

Пожаловаться
Валерия

Готовить можно. Есть сырыми нет.
Ты не раз за яйца спрашиваешь — сальмонелла погибает при термической обработке

Пожаловаться
Valeriya
Валерия 

Спасибо

Пожаловаться
Блеск

Я тоже всегда мою, в вашем случае не ела бы.
Один раз так яйцами траванулась, теперь лучше выкину лишний раз

Пожаловаться
Valeriya
Блеск 

Ого, это вы ели их готовыми?

Пожаловаться
Блеск
Valeriya 

На море приехала работать, первый рабочий день, команда всегда в этой столовой обедала (они приехали раньше на 2 недели). Я и ещё 2 ребят заказали омлет с помидорами и луком вроде. К следующему утру все втроём и слегли, мне так плохо никогда не было.

Пожаловаться
Valeriya
Блеск 

Капец какой....

Пожаловаться
mom

Выбросить

Пожаловаться
Drakocha

Все погибнет при жарке. Но если они были прямо грязные, я б все равно их выбросила

Пожаловаться
Annie

Вообще не мою ?

Пожаловаться
Марфа

Яйца вообще мыть нельзя… доказано учеными… там их чем то обрабатывают и при мытье это все попадает в пищу..

Пожаловаться
Марфа

Яйца вообще мыть нельзя… доказано учеными… там их чем то обрабатывают и при мытье это все попадает в пищу..

Пожаловаться
Valeriya
Марфа 

Ого, не знала

Пожаловаться
Мерси Боку
Марфа 

Что за бред вы несёте??? Ничем их не обрабатывают!

Пожаловаться
Татьянка
Марфа 

Что за новая байка. Мыть яйца надо ?♀️

Пожаловаться
Valeriya
Татьянка 

Ну вот я тоже всегда мою

Пожаловаться
Марфа
Мерси Боку 

Ну как бы это не я несу бред значит, а ученые)) мне вообще без разницы))

Пожаловаться
Мерси Боку
Марфа 

Вот-вот. А домашние почти всегда грязные. От курицы зависит. У нас некоторые прям идеально чистые несли, а некоторые прям фу.

Пожаловаться
Наталья
Мерси Боку 

В любом случае у них там какая-то смазка есть. Идеально разбить яйцо не возможно, все равно часть по скорлупе протечет.

Пожаловаться
Мерси Боку
Наталья 

Понятное дело!

Пожаловаться
Ягишна

Сальмонела погибает при тепловой обработке

Пожаловаться
ФеЯ

Жарить же будете, думаю, риска нет.

Пожаловаться
Мария

Ну вы же не сырыми их есть будете

Пожаловаться
Mila

но они же обрабатываются при готовке, а так разве ради чистоты

Пожаловаться
Инна

?

Показать ещё