в саду конкурс.велели приготовить любимое семейное блюдо.оформить и написать рецепт.вот мой плов ) и как я его делаю) Беру говядину или телятину грамм 500.мою, режу на кусочки среднего размера, жарю, солю. перчу) в процессе жарки добавляю лук морковь и нечищеный 4 зубчика чеснока.и томатную пасту.все это обжаривается.Подготавливаю рис.хорошо промываю стакан риса длинного.заливаю водой с полстоловой ложкой соли. Когда мясо протушится добавляю рис подготовленный. добавляю лаврушку перц горошком и все это кипит на большом огне.когда вода выкипела делаю медленный огонь.и плов доходит до готовности. получается всегда рассыпчатый и вкусный.это наше любимое семейное блюдо.
Молодец!!!
а потом что его едят?, надо лучше бы какой нить пирог, его и остывшим есть можно
нет мы его дома скушаем.а это надо фотографию офрмить на а4)
а я подумала прям конкурс с дегустацией)) победы первого места!
ну видимо по фоткам будут отбирать) хотя дегустация была б лучше)