Как и обещала немного вкусненького)))

Сегодня решила побаловать мужа и деток вкусным, так как на работе ему приходится питаться чем попало, а домой приезжает раз в две недели и я его стараюсь накормить максимально вкусно)))

Сегодня на ужин:

Очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
-500г куриного филе
-Соль, перец, специи для курицы
-2 яйца
-100г сыра
-Мука 1ст.л.
Приготовление:
1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. 2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы.
3. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
4. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Затем на десерт я приготовила «Тирамису»Спасибо за рецепт МаринеВаринойМаме!!! Рецепт очень прост))А вкуснотень язык проглотишь!!!

Вот такой сегодня вкусный ужин)))