Какой это титанический труд!!!

Завтра у моей мамочки день рождения!!! Готовлюсь как к своим родам! Составила план для конкурсов, сделала украшения, составила меню, сегодня вечером стартую вновь готовить новые салатики))))

А вот тортик доделала сейчас, над ним сильнее пришлось попыхтеть)))

Вообще это мой третий тортик, который я украшаю мастикой, и первый, который я делаю таким огромным!!! В нем получилось 7 слоев (половина коржей делала обычными, а половина — с какао). Прослойка — ананасы, персики, крем ореховый и крем шоколадный (я их чередовала). Ну а по украшению — я делаю мастику без красителей (честно говоря у нас в семье к красителям оч настроженно смотрят). Идея — благодаря любви двух людей рождается малыш, а в этом время люди живут, радуются жизни и не знают о том, что где-то там появилась еще одна жизнь, и эта жизнь — она чиста перед всеми: лежит на подушечке полностью нагой и эта незащищенность как и бутоны розы — вмиг можно растоптать и уничтожить....

В этом тортике есть конечно мои косячки, но на идеальность я пока не претендую, можно сказать — учусь, одним словом))

А вот это мой самый первый тортик с украшениями мастикой (тогда с мастикой я воевала 2 дня!!! оранжевым возраст поставила — 48):

А вот второй — делала его на день рождение дочи (была не совсем уверена что получится, поэтому сделала только в 3 слоя, а оказался обалденным))))

И какой же это труд!!! Муж впервые видел, как я сегодня трудилась над этой красотой на кухне… он все шутил «В каком магазине купила — и потом следовал этот мужской ржачь». А сегодня глянул как я крутилась как белка в колесе, как с меня тысячу потов сходило, засмотрелся и задумался) Может хоть когда-нибудь оценит)))