Первые с зажаркой, но не такой, чтоб жирная была, а так попассирую овощи до мягкости, иногда даже их собственного сока хватает, чтоб приготовились.

А так запекаю в основном, варю, тушу.

Уже давно зажаркой не пользуюсь, но чайную ложку масла положить могу. Смотря что вы хотите. Нам с мужем полюбилась курица с соусом жаренная(жарю на сухой сковороде) и делаю с пастой… Ммм объедаловка и аромат на весь дом. А вообще беру любой рецепт и переделываю на свой лад. Если это выпечка, то меняю муку… Супы то все Варю, мясо обязательное постное и в основном это в печке без всяких лишних соусов(только специи-травки). Салаты заправка сметана или соевый соус чуток с горчицей. Главное сами продукты и их сочетание.

Тушу в капли масла и воде, а иначе есть невозможно на следущий день

Пассирую только овощи на борщ, не жарю а просто пассирую, чтоб помягче были и быстрее приготовились

Вообще ем все. Только без масла и сахара.

Только в борщ делаю