Едем отмечать годовщину на природу, понятное дело, мясо пожарится, может картошка какая, свежие овощи… но хочется еще чего-то такого, чтобы можно было закинуть, пожевать. Может рулетиков или еще чего-то… ваши советы, с рецептами) заранее спасибо
Что приготовить на "шашлыки"?
Комментарии
Актуальные посты
Баклажаны, помидоры, перец болгарский, картошка кружочками порезаная, шампиньоны( масло сливочное главное добавить, а то сухие будут)-это все можно тоже на мангале сделать .
Овощную нарезку, сырную и колбаску, пару салатов по классике цезарь и оливье можно сделать пока мясо готовится что кушали, лаваш возьмите армянский и лепешки вместо хлеба .
Овощи гриль вообще вкусняшка
Шампиньоны на мангале еще, и хлеб жарим, если шашлык в луке маринуете, как мясо пожарили, в лук майонез добавляю перемешиваю и промачиввю хлеб, потом на решетку и жарим вкусно
Я на др делала рулет, сыр колбасный на терке и яйца, чеснок и майонезом заправить, корейскую морковь добавила, и укроп, потом намазала лаваш и в рулет всем очень понравился, еще жарила баклажаны майонез смешала с чесноком намазала баклажаны, и сверху помидор, на ура зашли, еще можно кабачки в кляре сделать, яйцо с солью взбиваете, кабачек кружочками, сначало в муке обваливаете потом в яйуе и на сковороду с двух сторон обжариваете, делаете кетчунез туда чеснок и как готовы склатываете слоями и обмазываете
Овощи на мангале, шампиньоны, нарезка
У нас всегда свежие овощи, зелень, лаваши на костре подогреваем, соус, я делаю бутерброды из батона, обжариваю немного сверху чесночный соус, помидор и сыр филадельфия
Помидоры Черри завёрнутые в полоски бекона и обжаренные на мангале
Можно лаваш с сулугуни и зеленью на мангале. Мы ещё Шампиньоны маринуем и тоже жарим на мангале.
Рулет из тонкого лаваша с любой начинкой, бутеры ,
Рулеты из баклажанов, салат сделайте, бутерброды