Фаршированные овощи в нашей семье не жалуют (так уж повелось, к сожалению), рататуй уже готовила — лялька нос от него воротила. Что еще приготовить из баклажанов в рамках детско-взрослого меню?
Уже всю голову сломала, ибо живем по принципу «то, что ест муж, не ем я, то что ем я, не ест муж, то, что едим мы, не ест ребенок, то, что ест ребенок — не едим мы»… Выручайте!
погуглите рецепт «хвост павлина». я типа такого делаю (фотка с инета). у меня ребенок ест все, если красиво оформить))) но баклажаны — специфические овощи, если горчат, то надо же отмачивать в растворе солевом.
я не даю мелким баклажаны — они тяжеловаты для пищеварения… и все блюда из них вкусные если — вообще смерть желудку детскому:))) мое мнение
да ничего особо не приготовишь. дети, в основном, не любят баклажаны. я просто овощи (кабачок, баклажан, перец, помидор, лук) шоково «обжариваю» на сковороде. Получается типа овощей гриль. это ребёнок ест
Тещин язык — на зиму.
я рагу из всех овощей сделала. ДОчка (1,5 г) трескает за обе щеки