Может кто готовит дома вафли — поделитесь проверенным рецептом пожалуйста Очень хочу с утра своим испечь, как раз купила вафельницу, а что да как не знаю
Домашние вафельки. Помогите)
Рубрика
Десерты
Может кто готовит дома вафли — поделитесь проверенным рецептом пожалуйста Очень хочу с утра своим испечь, как раз купила вафельницу, а что да как не знаю
я не кулинар(
Рецепт: пачка маргарина (обычного дешевого) 3 яйца, 1 стакан сахара, муки на глаз (чтоб тесто как густая сметана)
У меня есть рецептик, готовлю по нему 20 лет) Если еще надо напишу.
Свет какую вафельницу купили? очень надо.
рецепты никогда не помешают) Ещё попробую с удовольствием, пиши)
Вот такая у нас, простенькая, но для дома иногда побаловаться считаю лучше и не надо) Взяли в М-Видео рублей за 850 примерно
Тоже купили в м-видео, такую. сейчас буду испытывать
потом расскажи как вышло и в чем тонкости) ты ж уже спец по вафелькам, это я в первый раз не знала сколько теста лить и вообще… да и до сих пор правельную технологию не знаю
Вчера напекла гору вафелек. Теста накладывала 1 ложку и получались нормальные. заворачиваю я конусом, но без их него приспасобления (а сама, поменьше конус, а то заводской такой огромный и туда полбанки сгущенки уйдет)
состав: 200 гр маргарина, 3 яйца, 200 гр муки, 300 гр сахара. начинка: вареная сгущенка.
рецепт: растопить маргарин, разбить туда яйца, взбить, туда сахар, взбит, потом муку взбить. Выпекать, потом туда начинку и сразу завернуть. рецепту не меньше 15 лет.
Я готовлю всем нравится. Приятного аппетита.
послушаю, я у мамки уже давно забрала старую вафельницу, еще советских времен, помню, как с мамкой вафли пекли, вкусно было! а сама никак не соберусь, тоже рецепта не знаю.
Я несколько раз пекла, но рецепт в маминой книжке) если будет нужно то могу спросить)
тесто: растопить в сосуде 200 гр. слив.масла (не кипятить), разбить туда 5 яиц.После перемешивания добавить 300 гр. сахара и 200-300 гр. муки.Размешать смесь до однородной массы.
надеюсь получится хоть что-то
Ск стоит вафельница, если не тайна?
850 руб или что-то около того) спасибо!
с преобретением!)
спасибо
я растапливаю пачку маргарина, высыпаю 2 стакана сахара, 150мл молока и 2-3 яйца, а муки на глаз, чтоб тесто получилось, как на оладушки, или чуть гуще все взбить миксером
спасибо
нет там ничего, у меня простейшая вафельница, дешевая...
а в интернете ничего не нашла?
хочется же проверенных… что-то оч протеворечивые попадаются, не привыкла я муку в последнюю очередь засыпать — по мне так сплошные комки будут — а там по рецептам так в каждом втором написано
я их никогда не готовила, поэтому для меня это темный лес