Девочкаи!!! Годик скоро гости приглашены 2 пары семейных друзей с детьми погодками, свекровь с заловкой и маленькой девочкой 5 месяцев а так же мои мама и папа. Ну и мы с малышом и мужем!!! Т.е узкий груг простых людей!!! Что готовить такое что бы было просто и легко??? Тортик заказали шикарный конечно.Приготовлю салат ежик из корейской моркови. Балиш из говядины. А что еще приготовить пожалуйста помогите мне кто что готовил или посоветуйте???? Срецептиками было бы еще лучше. просто даже физически ничего не успею сделать. муж совсем тормоз не помогает разве что полы только помыть сможет и то из под палки. А охота справить д\р так что бы все остались довольны… Нужна ваша помощь!!!!!
Помогите!!
Комментарии
Актуальные посты
НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, сметана.можно в перемешку, можно слоями
Кабачки с помидорами и сыром
Ингредиенты:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Приготовление:
Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
Готовить в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут.-готовила вчера, понравилось.легко в приготовление практически без возни
Салат «Алёнка»
Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком.
2. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца — кубиками.
3. Все смешать, посолить, добавить петрушку.
4. Заправить майонезом.
КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ
Приготовление:
1. Обжариваем слегка ножки и заливаем их таким соусом:
6 ст. ложек соев. соуса
4 ст. ложки кетчупа
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки горчицы
4 зубчика чеснока (раздавить)
соль, перец по желанию и вкусу ...
2. Тушим на маленьком огоньке минут десять, не забывая перевернуть мясо… всё
3. Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.
Жюльен в тарталетках
Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердный) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Грибы, лук, грудку мелко нарезать — и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
Добавить сливки и медленно вводить муку — чтобы загустело
Разложить по тарталеткам
Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10 — 15 )-очень вкусно!
Салат «Парижель»
Ингредиенты:
— 1 огурец (снять шкурку)
— 1 помидор
— 1 сладкий перец
— 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
— копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
— 1 столовая ложка майонеза
— соль, перец по вкусу
— укроп
Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
2. Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
3. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
4. Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать
Куриные шашлычки
Ингредиенты:
два куриных филе
шпажки
маринад:
сок половины лимона
пара столовых ложек оливкового масла
соль, перец, приправы
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
Из лимона выдавить сок, добавить оливковое масло, соль, перец, приправы. Можно добавить лук, если любите.
Мясо замариновать на пару часов. После нанизать на шпажки и обжарить на хорошо разогретой сковороде до готовности.
Или же запекайте ваши шашлыки в духовке, разогрейте ее до 200 градусов и не забывайте переворачивать шашлык.
Подавать с овощами и зеленью, так же подойдут ваши любимые соусы.
из этого мы готовили на годик плеемянице все кроме кабачков
ОООгромное спасибо.ОООГРОМНОЕ!!!
не за что!)
Ну неужели ни кто не справлял годик ребенку????
Я в контакте нашла кулинарную страничку с простенькими рецептами.
послушаю