Кто умеет делать котлеты по киевски?! Научите пожалуйстаааа !!)))
4 января 2025 09:22
Сразу начну с того, что я не против никаких национальностей, религий и тп.
Подруга встречается с таджиком, до него был узбек муж ну или наоборот.
Дружим мы с ней давно, но последние лет 5 я поняла, что н***** она не подруга, потому что идёт зависть … Читать далее
4 января 2025 19:20
оо, я делала один раз. по тф увидела рецепт, вкусняха. попробую рассказать
значит готовишь начинку вначале — брусочками нарезаешь масло сливочное.ю обкатываешь его в мелко нарезанном укропе и в холодильник, чтобы замерзло. я еще делала начинку с брусочками из твердого сыра
затем куриное филе отбиваешь тонко под пищевой пленкой. солишь, перчишь
заворачиваешь начинку в отбитое мясо плотно
следующий этап — двойная панировка: в муку, в яйцо, в панировочные сухари, затем опять в яйцо и опять в сухари
в кастрюльку наливаешь растительное масло, ждешь пока нагреется и окунаешь катлетки. Там они должны зарумяниться до коричневатой корочки и вытаскиваешь
после этого минут на 15-20 в духовку, 200 градусов, поглядывать, чтоб не переборщить и не вытекла начинка
приятного аппетита!)