не получается грибной суп(((

25 июля 2013 15:56

И мама моя и свекровь когда делают, запах во весь дом грибной и вкус супа насыщенный. Я же когда делаю, у меня вкуса грибного нет, так только где-то в далеке, грибы безвкусные и вообще блин...:-(. Причем варим из одинаковых грибов, белые, опята и т.д(свекровь и мама сами собирают). Почему так с моим супом? Может его варить три часа надо… Но я вот зажарку не кладу т.к на диете да и вообще как то всю жизнь не ложила… неужели из за нее суп не насыщенный?

а зажарка в суп не обязательна — я никогда не ложу. Ложу просто мелко порубленный лук и натертую мелко морковку. В сыром виде они придают сладость, цвет и запах супу.

25 июля 2013 15:59

Ответить

Натусик

Москва

для меня суп без зажарки-вода водой… хоть чуть чуть, но надо и масло полезно для желудка, от столовой ложки не разжиреешь))

25 июля 2013 15:59

Ответить

ЛюдмилаВотпуске

Брест

я вчера с шампиньонами делала очень вкусно и легко

25 июля 2013 15:59

Ответить

Елена

Красково

я грибы варю минут 30, а потом режу на маленькие кусочки и обжариваю на подсолнечном масле и добавляю снова ближе к концу варки

25 июля 2013 15:58

Ответить

Предыдущая статья

что это? так и должно быть? про фрутоняню

Следующая статья

что вы подкладываете в прогулочную коляску???

Актуальные посты

бенитон мультиварка
прыщи на спине при беременностм

Грибы детям: Личный опыт

6 ноября 2013 16:37

Относится и к беременным и к кормящим мамам Тысячи людей в нашей стране и в мире увлекаются сбором и заготовкой грибов. «Тихая охота» соединяет в себе сразу несколько удовольствий: можно наслаждаться тишиной и свежим воздухом, при этом испытывая азарт … Читать далее

9 сентября 2021 19:35

Секрет деревенской кухни! Девочки, вот наша семья, жители города. И я все переживала, что не додаю свежего воздуха, натуральных продуктов, простой жизни своему ребенку и вообще семье. Все старалась купить продукты по- лучше, но таких вкусных супов, как … Читать далее

Питание многодетной семьи. 23, 24, 25 и до 28

1 марта 2023 13:44

Да, целая неделя и месяц закончился. Но для чистоты эксперемента напишу все покупки с 23 февраля и что готовила и потом посчитаю траты за месяц. Начну, за эти дни купила(пишу как в чеке, по этому могут быть повторения)- пачка макарон, помидоры 470гр, … Читать далее

Еда за неделю и сумма за месяц. Кого раздражают такие посты, не пишите ничего

29 февраля 2024 10:44

Не было меня почти неделю на сайте, но и еда готовилась и покупки были. Общая сумма в этот месяц больше январьской, за счет вкусностей на вынос еды. Но по порядку. Траты с 23 февраля, по сумма расписывать не буду, список напишу и сумму. И потом по готовке … Читать далее

Опять мобильная версия не грузит посты...

11 августа 2024 18:59

Мам, а че у нас покушать? А на покушать у нас сегодня- греча с сосисками; тушеная капуста с сосисками в сметане; грибной суп с лисичками и гречей. Я не специально дублировала продукты, так получилось:). На десерт сегодня дыня и яблоки, без плюшек:)