Имеется 400 гр фарша мясного, финансовый кризис и прожорливый муж)))
Задача — сделать побольше нежных котлеток)
Вопрос: что лучше добавить в качестве балласта — картошку или манку?
Ну и секреты котлетные открывайте)))
Имеется 400 гр фарша мясного, финансовый кризис и прожорливый муж)))
Задача — сделать побольше нежных котлеток)
Вопрос: что лучше добавить в качестве балласта — картошку или манку?
Ну и секреты котлетные открывайте)))
Я добавляю картошку, морковку, яйцо и лук… вкус потрясающий, а котлетки очень нежные
картошку
пюрешку) можно ее с обжаренным луком
из предложенного картошку=) только потому что сама пробовала ее добавлять=) а вообще я спокойно добавляю вымоченную в молоке булку, рис с обжаренными морковью и луком(получаются тефтели вкусные)
я бы и кабачок положила, но нет его(
я не делала никогда ни с манкогй, ни с картошкой
я либо батон размоченный в молоке добавляю, яйцо еще..
либо тефтели делаю с рисом
можно вообще лапшу по-флотски замутить))) и фарша туда надо всего ничего
увыыы
заказаны котлеты с жареной картошкой(((
тады ой) только подмешивать чего-нить
но я как-то булку всегда использую
булку сын обоссал)))))
с ними не соскучишься)))
не хочет пЫсать в горшок..(((
а в унитаз? тоже не хочет? им туда прикольнее обычно
никуда((((((
вот врединка
мы до двух с небольшим лет тоже в штаны дули
потом на унитаз согласилась милостиво с детским сиденьем, а сейчас в горшок, как все нормальные дети.
тоже история была целая
а у вас вредность затянулась)
у нас папа про себя рассказывает, что себя помнил уже, когда всё понимал и из принципа дул в штаны
он не только дует… эххх
еще и донькис с него берет пример
бывает(((
хочет побыть малышом, наверное
вот это верно!!!
копирует дочку во всем
у меня большая, которая щас старшая, в три года начала снова в кровать писать, потому что к мелкой ревновала. Ну, не показывала злобной ревности как таковой, а просто внимание на себя тянула(
Всё пройдет
дело в том что сын и не начинал в горшок то...
начнет))) в штаны никто не гадит во взрослом возрасте)
всякие уловки типа «писать стоя, как большой», «посмотри, какие сиденьице красивое» или «вот новый горшочек музыкальный» пробовали?
мы перепробовали все, когда отучали писать и какать в штаны, только сиденье детское на унитаз помогло.
сиднье есть
а толку нет(((
если на терку потереть капусты-то сочнее, больше, а капусту не различишь в котлетках.И в этом случае-манка или размоченный хлебушек или батон.
я делаю катлеты так: мясо, лук, чеснок, картошка, хлеб или сухари промоченые водой или молоком( бросаю что бы сочными были) и специи и все
Я манку сыплю, получается нежно и воздушно. А некоторые побольше батона пихают для тех же целей.
лучше рис и фрикадельки в соусе получатся и гарнир
я бы тоже рис добавила
в тефтели и лука можно побольше, а если их сделать в подливе с морковкой-перцем-помидором, то даже небольшого количества фарша хватит.
не знаю, никогда ничего не добавляю. котлеты, они и в Африке котлеты
да фарша мало просто((
Картошку