Ну ка рассказывайте

Делитесь своим рецептом фаршерованного перца....


Рубрика Рецепты
Елена МамаДвухСыночков
Елена МамаДвухСыночков
Даник
12 лет
Крымск
015327

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
АнкаПулемётчиЦЦа
АнкаПулемётчиЦЦа
Влад
11 лет
Николай
15 лет
Краснодар

перчик в ярмолинских покупаю =)

Пожаловаться
Cветлана
Cветлана
Диана
7 лет
Краснодар

не умею вкусно его делать))почитаю попробую!

Пожаловаться
Ирина
Ирина
Севастополь

рис не отвариваю, а промываю и кладу сырым, сверху зажарку, мама моя зажарку в перцы кладет

Пожаловаться
Cветлана
Cветлана
Диана
7 лет
Краснодар

и моя)))вкусно получается




Пожаловаться
дарья
дарья
Кашира

загатавливаю фаршированный перец заранее и в морозилку, фарш свино-говяжий+рис и закладываю в целый болгарский перец! потом варю эти перцы в воде, добавляю лавровый лист, душистый перец, помидоры, морковь, лук, томатную пасту и сливки!

Пожаловаться
Eugenita
Eugenita
Малышик
9 лет
Лабинск

я его не готовлю. один раз делала так как написала Мамка двух принцесс.

Пожаловаться
Леся
Леся
Егор
8 лет
Омск

я когда их жарю, разбавляю томатный сок со сметаной и специями, в этом они тушатся, получаются очень нежные. а начинка- фарщ с рисом, соль, специи

Пожаловаться
Юлия
Юлия
Глеб
7 лет
Анапа

Я в фарш и лук перемолотый добавляю и еще зажарку морковь с луком и томатами)))

Пожаловаться
мама умок
мама умок
младший
9 лет
Севастополь

а я еще перец перед тем как начинять в кипяток кладу, на немного

Пожаловаться
Елена МамаДвухСыночков
Елена МамаДвухСыночков
Даник
12 лет
Крымск

а для чего?

Пожаловаться
мама умок
мама умок
младший
9 лет
Севастополь

чтобы горечь у перца убрать! а еще я просто начиняю фаршем, а в кострюльку кладу сверху перца лук и морковь мелко порезанные, заливаю сметаной и водички чуть и тушу!

Пожаловаться
Мамка-Двух-Принцесс
Мамка-Двух-Принцесс
Пупсень
11 лет
Краснодар

немного отварить рис, перемешать с фаршем и начинить этим болг.перец. Отдельно обжарить лук и морковь, добавить это к перцу (сверху прям), долить воды+томатная паста, тушить до готовности

Пожаловаться
Елена МамаДвухСыночков
Елена МамаДвухСыночков
Даник
12 лет
Крымск

я тоже так делаю, свекровь блин попросила начинить ей для дома,

Пожаловаться
Оля
Оля
Степан
14 лет
Ника
9 лет
Краснодар

+100 я так же

Пожаловаться
Наталья
Наталья
Никита
12 лет
Краснодар
плюсуюсь к Ольге я тоже так делаю