Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе 😍
Состав:
-500 гр. куриного филе
— 1 яйцо
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем посолить, поперчить, влить половину яйца.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте маслом и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, добавить оставшееся яйцо и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Готово) Кстати можно в заливку добавить чеснок, а в фарш лук, но я не стала почему-то)