Девочки, готовила запеканку по такому рецепту: яйца и сахар взбила, потом туда добавила творог и немного муки. Получилось вкусно, но не поднялся. Что добавить чтоб запеканка пышная была?


Elena
09172

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Евгения

Белки потом вмешиваю в творог, желтки с сахаром

Пожаловаться
zhuzhu

а зачем запеканке подниматься? она и так вкусная. уж лучше пусть будет больше творога, но вкуснее, чем как пирог из муки с вкраплениями творога

Пожаловаться
Евгения

Я белки отдельно взбиваю тогда пышнее получается

Пожаловаться
Elena
Евгения 

Спасибо. А потом желтки? Или их вообще не добавляете?

Пожаловаться
Полина

манки добавьте и кефира, получится манник

Пожаловаться
Наталья

Разрыхлитель, я еще немного кефира добавляю

Пожаловаться
Elena
Наталья 

Спасибо

Пожаловаться
Dido FromTallinn

Разрыхлитель

Пожаловаться
Elena
Dido FromTallinn 

Спасибо

Предыдущая статья
Саранск.
Следующая статья
Такой вопрос, сейчас в