Чизкейк (в мультиварке)
Печенье- 400 гр.
Масло- 100 гр.
Яйца- 3 шт.
Творог- 500 гр.
Молоко- 2 ст. л.
Сметана- 1 мультистакан + 1 ст. л.
Ванилин
Печенье измельчить в крошку, смешать с растопленым маслом и 1 яйцом. Выложить смесь в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, равномерно распределить по дну и сформировать бортики. Убрать чашу в холодильник.
Взбить блендером творог, сметану, сахар, ванилин. Ввести по очереди два яйца.
Влить творожную массу в чашу мультиварки.
установить режим «выпечка» на 80 мин. крышку не открывать!!!
После окончания приготовления мультиварку выключить и, не открывая крышку, оставить на час( до остывания)
А вот как выглядит мой красавчик!!!
ммм, ням-ням