Девочки, купила на днях первый раз индейку. Сама ни разу не готовила. Подскажите, кто знает — если я сварю бульон из голени — будет вкусно? И какая она на вкус, эта индейка — как курица?
Если на бульон не годится, то можно с ножками сделать? Есть у кого проверенный рецептик? Можно в мульте...
Спасибки!!!
мне вот тоже интересно
мне вареное мясо понравилось, в общей сложности часа 2 варила. 1.5 часа бульон, потом зажарку, рис и картошку. мужу понравился супчик! и мясо мягкое было, больше похоже на свинину, мне показалось, чем на курицу.
ни разу не готовила индейку… расскажи потом как тебе она
Вдруг не понравится вкус мяса?
оо-надо купить тогда!
можно на филе разделать и также потушить
это вкуснее курицы, вкус между курицей и вкусной свининкой) А как приготовишь-такое и будет!)) Можно и сварить и в духовке запечь
она чуть жестче, чем курица. поэтому ее лучше тушить, мне кажется.