Тесто поднялось хорошо, было пышным, достала с духовки чуть постояло и сдулось((( 3 яйца, 150 гр сахара, 150 гр муки и масло подсолнечное
7 апреля 2014 01:32
Давно не писала о нас… опять целую поэму настрочу))) хотела еще видео прицепить, да не выходит((( все видео сильно много весят.. первым делом расскажу про мой ДР… Прошел достаточно скромно))) с готовкой мне помогала мама. Три салатика, котлетки и картошечка … Читать далее
бисквит
21 марта 2016 17:55
Девочки, поделитесь рецептом бисквита, чтобы хорошо поднялся, у меня всегда почему то поднимется, а потом падает. Почему не знаю. Всем заранее спасибо!!!
27 марта 2017 16:28
Пеку второй раз совсем разные рецепты, рецептуру выдерживаю, а как достану, так все падает. На кефире бисквит и творожная запеканка. В чем секрет?
После выпекания оставить в духовке до полного остывания не заглядывать туда в процессе.
Спасибо за совет, я всегда доставала
упасть может от того что не вовремя открывают духовку… от перепада температуры..
Нужно с духовки холодным доставать
Спасибо, буду знать
Достали холодным уже?
Нет горячим, сразу как приготовила ?не знала что надо дать остыть
Бисквит не любит перепады температур