Мама в детстве варила- такая воздушная получалась, мягкая… А я второй раз уже варю- и какая то сухая, горьковатая и как будто сыроватая… Хотя варю 40 минут
12 мая 2014 18:59
Вообще то проблем с готовкой нет, но когда дело доходит до каш, это трагедия)Больше всего интересует кукурузная, пшенка и ячневая. Подскажите как вкусно приготовить)
5 августа 2016 17:49
Каша в духовке - общие принципы и способы приготовления
Русь всегда славилась рассыпчатыми и ароматными кашами, редкого гостя не потчевали прекрасным блюдом, которое часто приправлялось салом или готовилось со сладкими добавками. Каша могла быть жидкой, … Читать далее
5 августа 2016 17:50
Каша в духовке - общие принципы и способы приготовления
Русь всегда славилась рассыпчатыми и ароматными кашами, редкого гостя не потчевали прекрасным блюдом, которое часто приправлялось салом или готовилось со сладкими добавками. Каша могла быть жидкой, … Читать далее
В духовке томить. Либо варить минимум час.
ее отмачивать в воде нужно
Да?? В обычной воде? Долго?
Я всегда вечером ставлю в обычную воду, если утром варить собираюсь. Горечи нет.