В связи с тем что проснулись мы рано я уже мантов налепила))) А вам какие нравятся манты крупные или мелкие?
Ну вот и сварились уже малыши)))
20 июня 2013 09:04
В связи с тем что проснулись мы рано я уже мантов налепила))) А вам какие нравятся манты крупные или мелкие?Ну вот и сварились уже малыши)))Жалко зелень закончилась посыпать бы укропчиком для полной красоты картины))))
средние. И мне больше нравятся из кислого теста
поменьше!
ждём))))
ммммммммм, на вид очень аппетитно!!! уверенна, что и на вкус отменно!!! умничка!!!!!!!
пасиба
есть захотелось)))) я люблю именно такие)
))))
а я тоже лепила))))
а вот моему мужу не понравилось с тыквой))0 а мне очень
я любые люблю. очень красивые. я так заворачивать и тонко тесто катать, мечтаю
))))
как аппетитно, люблю мелкие.Всё делаю мелкое и вареники и манты м пирожки и пельмени
и я)))
мммммм, так вкусно, мои тоже скоро приготовятся!
)))
я все давно хочу попробовать самой налепить манты или пельмени, но не умею тесто делать
вода туда соли на глаз потом муку добавляеш и месиш его, как замесила так оставь на часик полтора оно подойдёт и всё и лепи)))
пасиб
дам канеш, на тесто у меня ушло два стакана воды, чайная ложка соли и муки на глаз замешиваю пока тесто не станет крутым но не сильно, оставляю на часик полтора под пакетиком или полотенцем. Потом катаю большой лист теста и крудкой вырезаю кружочки и желаю манты, начинка: фарш смешанный соль, паприка, перец чёрный, специи для фарша, лук пасированный.Всё))))
я варю в мантоварке на пару но можно и на любой ёмкости с водой на которую положить решётку любую если есть у тебя
надо если у тебя крышка с клапаном или с дырочкой чтобы пару было куда выходить)))))
неее не надо на 40 минут их ставиш и всё они там сами варятся так сказать только решётку смажь маслом подсолнечным, я на ватку масла наливаю и смазываю противень