Рецепт Творожной ЗАПЕКАНКИ. делитесь!))

Девчата, у кого есть проверенный рецепт творожной запеканки? Я готовлю все по рецепту но получается полное Г. То не пропекается то пропекается но корка черная тогда. Люблю такую как в столовых, в лагерях, нежная… ммммммм.......


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мария
Надя, я делаю постоянно своему малышу — ест с удовольствием и мне тож нравится))) Я беру 2 пачки творога обезжиренного ( тк домашний и жирный крупинками потом выпекается- меня бесит), 2 яйца, по з ст л манки на пачку творога, 1 ст л сметаны, сахар по вкусу ( кладу по 3 ст л на пачку творога), добавить 50 гр масла сливочного размягченного, можно добавить ваниль, изюм или любые ягоды по вкусу. Противень смазать растительным маслом, выложить размешанную до однородного состояния творожную массу смазать сверху аккуратно сметаной ( у меня почти 400 гр банка сметаны уходит) и в духовку на 40 минут ( смотри, как появится золотистая корочка снизу -готова) 180-200С. Все быстро, получается вкусно. Можно есть горячую и холодную, со сметаной или сгущенкой. Нямка)))
Пожаловаться
♡Надюша♡
Ммм спасибо большущее!!! А я всегда делала как в рецептах, яйца сахар творог и манка. хрень… а это кинула больше яиц и добавила кефир с мукой+ та же манка. И он так пропекся хорошо. А как протирать, через сито?
Пожаловаться
Мария
нет, просто все хорошо перемешать ложкой))) сегодня на ужин сделала, все тарелки облизали)))
Пожаловаться
♡Надюша♡
О ЧУДО!!! написала пост и поставила еще одну на глаз. Получилось обалденно, я в шоке!)))) Видимо случайность…
Пожаловаться
Маришка
Хорошо, когда творог протереть, а яйца взбить. Но когда время есть))
Пожаловаться
Маришка
Это я думаю духовка просто такая, у меня тоже так было. В мультиварке очень вкусно! Там разные рецепты. Стандартный: творог, яйца, манка, сода (или разрыхлитель), сахар, ванильный сахар.
Пожаловаться
КуплюВремяДорого

5 яищ как на бисквит -белки отдельно до густой пены с сахаром 1 ст. ложку на яйцо… Желтки — (с 2 пачками творога, можно добавить туда 2 ст ложки сметаны, йогурта… что нить....+ 5 ст ложки манки) размешать взбить. Перемешать все венчиком аккуратно, чтобы белки не упали… и час в духовке или мульте.

Пожаловаться
КуплюВремяДорого

манку ложку без верха

Пожаловаться
♡Надюша♡
Я знала что вы мне поможетеспааасибо!
Пожаловаться
ЛюЛёка

самой интересно, у меня они никогда не получаются(((

Пожаловаться
Елена

В МЕТРО продают смесь

Творопыш Смесь Для Творожного Пирога И Запеканки Dr.Oetker

я в нее только сахару чуть больше кладу. Как мороженое на вкус. Часто делаю.ООчень вкусно. попробуйте.

Пожаловаться
♡Надюша♡
Ммм спасибо!!!
Актуальные посты
психология детей от 3 до 4 лет
кто знает хорошего аллерголога