Оливье в Новый год)))

31 декабря 2010 16:46

Раньше на каждом столе в новый год обязательно был салат Оливье. У нас еще традиционно была селедка под шубой. (Аж слюни потекли) Мы с мужем года 2 не делали Оливье и вот оно… опять потянуло. Просыпаюсь и понимаю, что без Оливье никакого Нового года не будет.))) А у Вас как?

Оля, именно с хлебушком у меня пока проблемы.....Не могу найти подходящий рецепт. Просто ХБ совсем недавно… муж больше любит батоны и просто хлеб, даже свой домашний его особо не впечатляет… а вот ссылки на выпечку могу кинуть, еси заинтересует!!!

ЗЫ: я беру рецепты в основном из инета… но с проверенного сайта...

10 января 2011 22:29

Ответить

Ольга

Москва

Ну хоть что-нибудь у вас получилось? Из хлебушка))))))

10 января 2011 22:47

Ответить

Белка

Темрюк

Я конечно, если позволяет время, то тоже стараюсь перед праздником испробовать какое-нибудь новое блюдо, чтобы муж одобрил (или нет), но бывало и такое, что до этого руки не доходили… А сейчас я по выпечке убиваюсь… муж подарил хлебопечку… проблем с тестом практически не осталось… И я при деле, и он доволен, т.к. очень любит всякую выпечку!!! А сынок вообще в восторге!!!

7 января 2011 22:11

Ответить

Ольга

Москва

Я попросила хлебопечку, когда родился третий ребенок. До сих пор не испробовала. Руки чешутся. Можно у вас узнать проверенных пару рецептов хлебушка))). Мы тоже любим всякую выпечку. А дети вообще, только и пасутся возле хлебного шкафа, как будто мы их вообще не кормим.)))))

9 января 2011 23:11

Ответить

Белка

Темрюк

У меня есть несколько любимых (мною и главное – мужем) и несложных блюд, которые за моим столом всегда идут «на УРА». Например, куриные отбивные, домашние маринованные шампиньоны (магазинные терпеть не могу), бисквитный рулет с семгой и икрой, лечо, которое я заготавливаю в конце лета, свинина запеченная под шубой из овощей и сыром. Что касается салатов, то я перед каждым праздником изучаю любимый кулинарный сайт, нахожу что-нибудь интересненькое и оригинальное и все. А «на каждый день» предпочитаю овощные салаты.

5 января 2011 17:47

Ответить

Ольга

Москва

Ну у нас тоже с мужем есть любимые блюда, но в Новый год как-то тянет меня на оливье. Он его почти не ест.)))) Фигуру бережет, я одна отдуваюсь. А так у нас частый гость на столе: тар-тар из лосося или тунца, карпачо из вырезки, стейки из тунца в соевом соусе или ягненок в соевом соусе с розмарином. И тоже овощные салаты. чаще всего из помидоров с красным луком и базиликом. А новое я очень редко экспериментирую в новый год, обычно репетирую заранее. А на заготовки у меня руки не оттуда растут. ) Моя мама тоже делает вкусный лечо.

6 января 2011 00:50

Ответить

Белка

Темрюк

А я равнодушно отношусь к селедке под шубой, а к оливье тем более… Мужа как ни спросишь сделать ему или нет, он говорит «НЕТ», уже и сама отвыкла совсем. Так получается, что ем эти салаты только в гостях и то не всегда… А дома практикуется что-тот новенькое…

1 января 2011 18:43

Ответить

Ольга

Москва

Хорошо. А что на вашем столе является традиционным блюдом? У моей мамы еще фарщированные яйца грибами. Ну это ваще что-то невероятное по вкусу. Я этими яйцами Я мечтаю об этих яйцах каждый праздник. Но вто же время открыта для нового. Может и ваше фирменное блюдо станет моим традиционным??!!!

2 января 2011 21:27

Ответить

Наталья

Смоленск

Я встречаю с ребенком, поэтому в этом году Оливье не будет(я не могу его мало сделать, всегда целый тазик получается

одной не осилить).А вот селедку по шубой сделала, очень уж люблю её!

31 декабря 2010 16:50

Ответить

Ольга

Москва

Я Оливье уже нарубила тоже тазик, а вот селедка вкусная получается только у моей мамы. У меня не получается вообще. Я прям не могу, при слове селедка под шубой у меня аж слюноотделение повышается. Как же хочется.

31 декабря 2010 16:53

Ответить

Надежда Морозова

Москва

без оливье – это не новый год))))

31 декабря 2010 16:50

Ответить

Следующая статья

Продолжение истории)))))))))

Актуальные посты

как правильно сделать клюквенный морс
можно ли маленькому ребенку давать репу

С Католическим Рождеством!

25 декабря 2024 00:38

Вот и наступил долгожданный праздник. И сегодня к нам приехала моя подружка, с которой мы учились на инязе! Она всегда мечтала попасть в Европу на Рождество. Мечты сбываются! У нас на столе традиционный гусь, айсбайн — рулька в красивой корочке, которая … Читать далее

Новогоднее настроение

28 декабря 2024 08:09

Почему сейчас у большинства людей его нет. Думала я просто стала старше, но старшее поколение говорит тоже самое, что новогоднего настроения нет. Помню в детстве с родителями отмечали новый год, все были радостные, готовились и новый год чувствовался … Читать далее

Новый год блин? Пару

30 декабря 2024 20:07

Новый год блин? Пару недель назад обсуждали меню на новый год с мужем. Что надоела классика, что сделаем закуски разные, из салатов греческий и Цезарь с сёмгой и все. Что то замотались и только сегодня вспомнили, что продуктов не купили, я работала до … Читать далее

Новый год в Альпах без застолья.

2 января 2025 18:06

Думали с мужем, как бы отпраздновать Новый год и решили, что детям и нам просто сидеть за столом неинтересно, скучно. Решили уехать в горы кататься на лыжах. Но салат Оливье я приготовила и взяли с собой. Вот наш праздничный обед 31 числа.