для начинки- курага и чернослив по 250-300г, сахар 1-1,5ст.
для крема- сметана 2пакета(по 500г), молоко 1,5-2стакана (если сметана жирная, то возьмите 2 стакана молока), сахар 6ст.ложек.
Для приготовления теста все составляющие смешиваются, тесто должно быть тугим. Оно делится на две части и каждую нужно разоскать. Чернослив и курагу нужно прокрутить на мясорубке и добавить к ним сахар. На смазанный противень выложить один лист теста, затем равномерно разложить начинку и закрыть другой частью теста, причем по краям не загибайте слишком много. Выпекать этот пирог 20-30 мин. Дать остыть, и разрезать на абсолютно ровные квадраты(все неровности по краям срезать). Далее эти квадратики ставить на ребро в форму либо в глубокую кастрюлю по кругу, как на фотографии. Смешать в отдельной чашечке сметану, молоко и сахар, не пугайтесь если крем будет жидковат(он примерно должен быть как кефир по густоте), мешать до полного растворения сахара.Залить этим кремом форму с квадратиками, слегка ее потрясывая, чтобы крем лучше проник по всему периметру. Затем поставить торт на 8 часов в холодильник. Можно украсить по желанию. Торт получается очень вкусный и сытный.
Девочки, 23.10 у младшей было др, сделали фотосеесию, на фотосессии были муж, я, дети, и свекровь. Решили что отмечать не будем.
К вечеру свекровь пошла на работу (у неё подработка на 1 час два раза в неделю.) и мне позвонила моя мама и сказала что … Читать далее
Оказывается я должна что то сделать по его ному что он хоть как-то проявил ко мне интерес.
Что !!!!???? я ему сказала ?
Все остальные дела он говорит не считает за дело. Как мой день проходит, его раздражает.
Говорит мне вообще *** а то что я дома … Читать далее
Начну с того, что 2 года назад я внезапно начала прибавлять в весе. Я не меняла питание, образ жизни, режим, но если 35 лет моей жизни мой вес держался в рамках 56 кг и даже после родов автоматом сам приходил в норму, то тут меня просто поперло и сейчас … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
интересненько, а рецепт какой?)
Ответила чуть выше)
в закладки)
какая вы умничка и как вкусно выглядит, а рецептик можно
Рецепт.
Состав: для теста-сметана 1ст., яйца 2шт, сахар 1ст, маргарин 0,5 пачки(мягкий), соль щепотка, сода 1ч.л., мука 5ст.
для начинки- курага и чернослив по 250-300г, сахар 1-1,5ст.
для крема- сметана 2пакета(по 500г), молоко 1,5-2стакана (если сметана жирная, то возьмите 2 стакана молока), сахар 6ст.ложек.
Для приготовления теста все составляющие смешиваются, тесто должно быть тугим. Оно делится на две части и каждую нужно разоскать. Чернослив и курагу нужно прокрутить на мясорубке и добавить к ним сахар. На смазанный противень выложить один лист теста, затем равномерно разложить начинку и закрыть другой частью теста, причем по краям не загибайте слишком много. Выпекать этот пирог 20-30 мин. Дать остыть, и разрезать на абсолютно ровные квадраты(все неровности по краям срезать). Далее эти квадратики ставить на ребро в форму либо в глубокую кастрюлю по кругу, как на фотографии. Смешать в отдельной чашечке сметану, молоко и сахар, не пугайтесь если крем будет жидковат(он примерно должен быть как кефир по густоте), мешать до полного растворения сахара.Залить этим кремом форму с квадратиками, слегка ее потрясывая, чтобы крем лучше проник по всему периметру. Затем поставить торт на 8 часов в холодильник. Можно украсить по желанию. Торт получается очень вкусный и сытный.