Мой тортик!

Ждала мужа из командировки вот с таким тортиком.(Извините за качество, снимала на телефон).

Мой тортик!

Мой тортик!

Мой тортик!

Мой тортик!

Мой тортик!

Мой тортик!

Мой тортик!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Hasya

интересненько, а рецепт какой?)

Пожаловаться
Евгения Бастрикова

Ответила чуть выше)

Пожаловаться
Hasya

в закладки)

Пожаловаться
Евгения Бастрикова

Пожаловаться
МамочкаКнопочки

какая вы умничка и как вкусно выглядит, а рецептик можно

Пожаловаться
Евгения Бастрикова

Рецепт.

Состав: для теста-сметана 1ст., яйца 2шт, сахар 1ст, маргарин 0,5 пачки(мягкий), соль щепотка, сода 1ч.л., мука 5ст.

для начинки- курага и чернослив по 250-300г, сахар 1-1,5ст.

для крема- сметана 2пакета(по 500г), молоко 1,5-2стакана (если сметана жирная, то возьмите 2 стакана молока), сахар 6ст.ложек.

Для приготовления теста все составляющие смешиваются, тесто должно быть тугим. Оно делится на две части и каждую нужно разоскать. Чернослив и курагу нужно прокрутить на мясорубке и добавить к ним сахар. На смазанный противень выложить один лист теста, затем равномерно разложить начинку и закрыть другой частью теста, причем по краям не загибайте слишком много. Выпекать этот пирог 20-30 мин. Дать остыть, и разрезать на абсолютно ровные квадраты(все неровности по краям срезать). Далее эти квадратики ставить на ребро в форму либо в глубокую кастрюлю по кругу, как на фотографии. Смешать в отдельной чашечке сметану, молоко и сахар, не пугайтесь если крем будет жидковат(он примерно должен быть как кефир по густоте), мешать до полного растворения сахара.Залить этим кремом форму с квадратиками, слегка ее потрясывая, чтобы крем лучше проник по всему периметру. Затем поставить торт на 8 часов в холодильник. Можно украсить по желанию. Торт получается очень вкусный и сытный.

Пожаловаться
❤Александра❤
мммммммм
Пожаловаться
Маринка Малинка