Салат «СюрпрАйз»

Ингредиенты для «Салат „СюрпрАйз“»

• Говядина (отварная) — 150 г
• (отварное) — 3 шт
• Сыр — 150 г
• Чернослив — 80 г
• Огурец (маринованный или соленый) — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
• Орехи кедровые — 50-80 г
• (для заправки)

Рецепт «Салат „СюрпрАйз“» Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.
Сыр и яйца натираем и перемешиваем.
Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.
Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.
Затем на чернослив – мелко нарезанное мясо, с боков так же, сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.

Следующий слой – нарезанные огурцы,
Репчатый лук,
Зеленый горошек.
Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.
Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.
Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!