Расскажите неопытной))) вот вчера купила кролика, отделила мяско, измельчила его в фарш.Вот как его теперь правильно приготовить??? кто как делал? поделитесь опытом)
Расскажите неопытной))) вот вчера купила кролика, отделила мяско, измельчила его в фарш.Вот как его теперь правильно приготовить??? кто как делал? поделитесь опытом)
два раза пропускала через мясорубку, потом варила фрикадельку в воде без соли и специй, и измельчала в блендере
а долго варить? примерно хотя бы?
я кролика 2,0-2,5 часа варю, но можно пробовать, иногда и за 1,5 бывает готов
делюсь опытом, не заморачиваться и купить в банке, так в домашних условиях не измельчите, пусть привыкнет а через месяц второй можно и самому делать
можно сделать фрикадельки и на пару приготовить. или просто мясо отварить и в пюре
Варите, а потом в блендере с бульоном разбиваете.
Послушаю, но предполагаю, что нужно на пару приготовить и измельчить в блендере
Я сначала варила, а потом в блендер. Можно на пару котлетки сделать, потом размять немного вилкой, или в блендере
сварить его и блендером с этим бульоном перемешать