Забрала я с работы йогуртницу и позавчера поставила, ночью встала и положила в холодильник
Утром Дочь с братом с удовольствием схамякали по баночки, мама назвала его узбекским катыком.
Я в восторге как сметана, но немного жидковат.Думаю брать молоко подирнее 6% или коровье с привоза (тока его кипятить надо)
Да девочки брала все таки Активиа натуральная.
В общем я в полном восторге от неё.
я в мульте делала
прикольно
нямка
здорово! молодцы!
прикольно:)тоже хочу попробовать в скороварке сделать)
6 часов написано. надо будет рецепты поискать.
А на сколько часов ставили? Тоже люблю домашний йогурт, но из активии сильно перестаивается за 6 часов, на простоквашу похож становится. Делаю из Био-Макса очень вкусный и густой получается. Я в мультиварке делаю.
а он разве не из обычного молока делается? я не люблю активию
1 литр молока, баночка йогурта. Можно сахар. Я ещё чернослив добавляю, орехи по желанию. Молоко просто само по себе не превратится в йогурт без закваски)
По книги рецептов, которая к МВ прилагалось написано 1 л. молока, 1 баночка йогурта, 3 ст.л сахара.
Я сахар добавляю, отлично получается, как покупной. Только полезнее конечно, йогурт делать из аптечных заквасок. Но у нас в городе не продают их, к сожалению. Только если через инет заказывать.
а какая у вас йогуртница? так хочу ее, не знаю какая лучше