Очень люблю печь. И все получается вкусно, но не красиво. Как бы я не старалась, все не так. А так хочется, делать как те домашние кондитеры.
Может кто знает, где у нас в Крае или Ростовской области есть кондитерские Курсы, где всему этому учат. Онлайн-курсов миллион, но это не то…
Практика практика и ещё раз практика. Научитесь. Удачи!