Выручайте-ХОЛОДЕЦ!

в скороварке варю мясо, солю, потом разбираю его, мелко все режу и раскладываю по контейнерам, потом при желании специи, я чеснок только кладу и немного перчика… и застывать)))потом горчицу))

еше не разу не варила, послушаю)

варится мясо скостями, часа 4. разбирается. мясо режется, или на мясорубке прокручивается. раскладывается по мисочкам, заливается бульоном, добавляется чеснок измельченный. когда остынет в холодильник.

послушаю...