Депресуха,вдохновение,или мы просто любим покушать)))

Как вы все знаете, мы сейчас болеем, уже и папу своего заразили, это 100%, он чихает, как сумасшедший

Сидим дома, никуда не ходим скукотаааа 

Вчерась, уложила дочу на дневной сон, муж тоже пошел вместе с ней, а я сидела-сидела и нашла рецепт у нас на бэби ру)))))))

https://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/157751196/

Тесто сначала решила вдвое меньше, т.к курицы у меня целой не было, использовала «расчлененку» не пугайтесь  (мясо с бедер, ножек вместе с кожей)

Потом когда я все смешала, показалось, что мало, и тут я разошлась, и уже делала, как умею.Убрала в холодильник на 30 минут, в это время прокрутила картошку, мясо, лук все посолила, поперчила...

Поделила на кружочки, раскатала, начинила, смазала желтком, и поставила в духовку, как в рецепте

Спустя какое то время, проснулась пупсяша, и стала активно мне помогать)))

Ложкой, да по муке, ай молодцааа)))))

Шкода октавиа, на меня смотрит, а сама рукой в миске с белком водит 

А вот, что у меня получилось в итоге

Ух, очень вкусно)))Кстати, осталось тесто и я сделал еще и сосиски в тесте, хватило на 6 шт, но словосочетание в «тесте», было чисто символическим)))Их я не фотала)

А сегодня  вдохновение  опять взяло надо мной верх, и я приготовила тыквенный крем-суп    Рецепт от Нины Артович, с ней поделилась, одна бебирушка, а я переписала, и наконец приготовила)

Что нужно?!

Баттернат

или обычная круглая тыква(очистить от кожи, порезать кубиками и обжарить на сковороде, выкладываем в кастрюльку)

Перекладываем в кастрюлю, наливаем воду из чайника, что бы уровень воды была на 2 пальца выше тыквы)))

Корень имбиря

Чистим и трем на мелкой терке, перекладываем в кастрюльку, солим, накрываем крышкой и варим — 15-20 минут)))

Сливки(в рецепте Нины 20%, у меня 10%)

Красный перец

Потом блендируем до однородности из такого состояния

В такое)))

Добавляем сливки, сколько, не скажу, на глаз, может грамм 100-150, ставим на плиту на небольшой огонь, не даем закипеть, просто прогреваем сливки и выключаем.

Наливаем в красивую тарелочку, украшаем и наслаждаемся, супер легким, ароматным и просто тающим во рту супчиком)))

Вечерком собираюсь выйти с дочей на прогулку, а то скоро у меня попа из комп стула не вылезет))))))