девочки, подскажите рецепт запеканки какой нибудь… не сладкой.хочу что то сделать необычное.и не слишком дорогое.купила форму, вот надо опробовать)
подскажите рецепт)
Комментарии
Актуальные посты
гинокомфорт помогает при молочнице
святцы для девочек март
святцы для девочек март
)))))))
К сожалению, кроме творожных ничего делать не приходилось...
600 г картофеля
400 г фарша (любого по вкусу)
300 г грибов
100 г лука
150 г сыра
майонез
перец
растительное масло
Приготовление:
Лук мелко нарезать.
Грибы порезать кубиками.
На раст. масле обжарить лук, добавить фарш и жарить 15-20 минут.
Добавить грибы, посолить, поперчить и жарить еще 5-10 минут.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Поджарить картофель на растительном масле до готовности.
В форму для запекания выложить половину фарша с грибами.
На фарш выложить картофель, немного посолить.
Выложить оставшийся фарш с грибами.
(Я еще люблю взбить 1-2 яйца, добавить сливки и этим залить все).
Немного сверху смазать майонезом.
Посыпать тертым сыром и в разогретую до 180 градусов духовку до образования румяной корочки (минут на 20).
Еще люблю с макаронами и фаршем. Муж просто обожает такую запеканку.
Вот по такому рецепту я готовлю. Очень даже вкусно получается.