Рецепт, которому уже лет 17. Достался он нам от девушки старшего брата, с которой он вернулся из армии))) она готовила ему этот торт ПОСТОЯННО. Вот это ж надо было любить так этого дурачка? А мы всегда из школы прямиком ехали к ним и ееели этот торт? Рецепт было затерялся, но вновь найден)) оставлю его тут)) а то уже три тетрадки с рецептами про.с.рала? Брат его безумно любит)) Готовила ему в подарок к 23))) На счет сложности-не особо тяжко. Немного настоёё катать шарики? А крем какой абалденский у тортика? Рецепт кидаю в комменты. Если будет не понятен, то найду время и перепишу его в цифровой вариант? кстати рецепт теста отлично подходит для печенья?
1.Растереть 2/3 ст.сахара с 1 яйцом. Затем добавить 100 гр.размягченного сл.масла, сметану, соль и соду. Тщательно размешать. Добавить 2 ст.муки. и замесить тесто (как обычное тесто на песочку). Готовле тесто разрезать на полоски и скатать из него колбаски. Далее каждую колбаску нарезать на небольшие кусочки и скатать "орешки" в ладонях. Орешки выложить на противень и испечь до слегла золотистого цвета.
2. Пока пекутся "орешки", готовим крем. В эмалированной миске растираем 1 яйцо с 0.5 ст.сахара. добавить туда же 3 ст.л.муки и 2-3 ст.л.какао. всё тщательно перемешать. Затем небольшими порциями влить 2 ст.кипящего молока, быстро и тщательно перемешивая смесь. Когда молоко влито, ставим на слабый огонь. Не переставая помешивать, доводим крем до загустения. Готовый крем немного остудить и добавить 50гр сл.масла. Затем закинуть туда наши готовые "орешки" и тщательно перемешать, что крем равномерно распределился)) Выложить горкой на тарелку. Сверху по желанию можно украсить тертым орехом или вафлями. Дать постоять 2 часа и можно кушать.
•2 яйца•1.5 ст.сахара•150 гр.масла сл.•100 гр. сметаны•2.5 ст.муки•1/4 ч.л.соды гашеной уксусом•2-3 ст.л. какао порошка•2 ст.молока
Ой Натуль, ник поменяла??
Ды)))
У нас сегодня торт из печенья рыбок со сметаной???сметана пропадала, а что то печь лень
Плохо видно реально Наташ(((
Спасибо ?
Ниже написала рецепт
Ууу ска. Как есть захотелось(
А что не поешь?)
А кто сказал что я не поела?
Черепашка чтоли))) какая ты молодец, я вот ленивая *** до готовки выкрутасов)))
Нее. Черепашка вроде из готового печенья делается))) я тоже ВЫКРУТАСЫ делаю раз, два в месяц. А остальном обычные рецепты)) если муж сидит с мелкой, тогда на столе что то новое? если я одна, то вот ваша овсянка сэр?
?а моему мужу не позавидуешь вообще насчёт моей готовки ? но редко бывает звезданет что-то эдакое, и даже получится, раз в три месяца)))
Забавное описание)))
Плохо видно. А в другом виде нет записи?
Неа. Мама вот переписала со старого обмусоленного листка на новый))) а если заскринить и прибавить потом? Попробуйте))а то так много писать? если не проканает, то займусь вечером конечно
Рецепт в комментах в текстовом формате