Посоветуйте хороший маринад для шашлыка, обычно у нас этим занимаются мужики, но в этот раз нужно справится самой, но не хотелось бы испортить ? мясо ?
Шашлык
Комментарии
Предыдущая статья
Погода с ума сходит
Следующая статья
Эрогрюкзак
Записки кота Шашлыка 2 (ОЧЕНЬ МНОГО БУКВ)
19 ноября 2012 02:21
Между тем, инстинкты давали о себе знать все настойчивей и настойчивей. То есть мне явно требовалась кошка, причем не в плане духовного общения, а в плане самого что ни на есть разнузданного секса. Вы уж извините, что я так прямо об этом говорю, но с … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Солнце, лето, отдых…
Как известно, ни один отдых на природе в летнее время не обходится без шашлыка.
Самый нежный и сочный шашлык получается из мяса свинины. Поэтому сегодня мы собрали для вас коллекцию рецептов приготовления маринада для шашлыка … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Нет, наверное, человека, который бы не любил шашлык.
Традиционно это блюдо кавказской кухни готовят из свинины, баранины или телятины.
Однако не менее вкусный получается шашлык из грудки индейки или курицы.
Многие ошибочно полагают, что шашлык … Читать далее
Мы не давно для себя открыли вкусный маринад: В блендере мята+гранатовый соус(наршараб)+кинза, на мясо соль перец Лук и этот маринад)очень вкусно, только мяты много не добавлять
Соль, перец и лук никакой химии и вкуснее всего
Уксус и лук. Уксус с водой, конечно же, разбавленный. Мой любимый маринад ?
Самый лучший маринад это соль, перец, и лук!!! И все это под пресс два часа и все готово
+++ мы еще майонез добавляем-мясо нежное получается
Я на уксусе делала, 1чл исенции 70% уксусной на 2кг мяса, развожу сначала рассол а затем погружаю туда соль, сахар, лук, перец, соль и лавровый листик, но это для свинины
Я беру приправу для шашлыка от Камис, посыпаю ею мясо, солю, выжимаюсь туда два апельсина и пол лимона, лук кольцами и все, через час готово. На любителя конечно, но нашей семье такой маринад нравится.
Если свинина, то можно розмарина веточки добавить, они хорошо сочетаются и ароматно получается.
Я делаю по разному и на глаз. Например, бальзамик, специи(любимые), лук, соевый соус
Мясо, соль, перец, и лук.
Таким не испортить точно. Можно еще добавить любимые специи.