Что ни кто не делает котлетки с капустой?

я просто в обычный фарш на котлеты добавляю крученую капусту

  капусту кручу на мясорубке и в фарш, котлетки нежные получаются

я тоже хочу ) рассказывайте как)

я просто тру капусту на терке, солю и муку добавляю до густоты, а можно яйцо добавить, но я не люблю