Домашний творожок для малыша

Я делаю творог в мультиварке (редмонт м 4502). На плите у меня к сожалению не получается( Но насколько знаю, надо на медленном огне доводить до кипения(но чтобы не кипел). Я творожок делаю из кефира «Домик в деревне», можно делать из Агуши, который дают на молочке. А можно и самим проквашивать молоко. Для этого этого надо поставить в теплое место примерно на сутки(мною не проверенно, читала где то).

В общем берем литр кефира, выливаем в мультиварку и ставим на поддержание тепла на час. Как отделится сыворотка  сливаем (берем чашку, на нее ставим друшлак, а в друшлак марлечку и подвешиваем где-нибудь, на кран например).Как сыворотка стечет(смотрите сами какой консистенции должен быть ваш творожок), перекладываем в блендер и взбиваем. Творожок получается очень нежный, как покупная Агуша. Если  густоватый  получился, то можно разбавить молочком.

Мой малыш с удовольствием кушает такой творожок. 

p.s. Конечно каждая мамочка сама выбирает, покупать творожок или делать самой.  Дискуссии  тут разводить не хотелось бы, о том, какой творожок полезнее. Каждая мама выбирает сама!

А вот фото творожка, не взблендренного.