Девочки, только сейчас задумалась, а как вы готовите фрикадельки? Что добавляете в фарш? Замораживаете ли? В зависимости от этого важен ли состав фарша?
Годовалому - фрикадельки из своего фарша. Состав.
Комментарии
Актуальные посты
Девочки, только сейчас задумалась, а как вы готовите фрикадельки? Что добавляете в фарш? Замораживаете ли? В зависимости от этого важен ли состав фарша?
Фрикадельки из одного фарша тоже резиновые получались… стала делать фарш как и себе на котлеты ( мясо, картошка на тёрке, мякиш белого хлеба в молоке) ну и всё что пожелаете) кто-то кабачки ложит ещё ) ребенку хоть разжевать можно без проблем)
Если честно простую фрикадельку из мяса даже мне с полным ртом зубов разжевать сложно, не то что уж ребенку ??
В вашем возрасте мясо куском давала, фарш не ела
Я мясо перекручиваю, шарики катаю и морожу. Ничего не добавляю. Потом с этими шариками суп, овощи варю
Перед тем как отваривать, размораживаете? Я не размораживала, почему то жесткие получаютя, перекручивала филе индейки 2 раза.
Сразу много морожу. А я смотрю вы там про морковь спрашивали, так если хотите, добавьте, что смущает?
Фрикадельки из грудки индейки + яйцо + булочка на молоке, очень нежные и хорошо жующиеся))) в мясорубке 2 раза
В фрикадельки только соль и специи
Фарш, морковь и лук, потом в морозилку)
Я все как себе готовила, только без перца и мясо не жирное обычно брала)
Фрикадельки просто из мяса, а в котлетки на пару добавляю лук и кабачок.
Фарш, мякишь хлебный, молочко (хлеба и молока совсем чуть-чуть), и немного перетертого. И да, замораживаю тоже!
Я делаю фарш, морковку, рис немного, могу ещё чуток лука добавить ( но редко с луком делаю ). Делаю сразу на несколько раз, так что замораживаю.
Просто фарш и все
Так делаю сыну
Овощи не добавляете? Морковку, например.
Нет, сын не любит
Но можно конечно морковь, лук добавлять
Даже рис некоторые добавляют и тефтельки можно тушить малышам
Так же делаю только в говядину лук добавляю в индейку нет
Очень просто, перекручиваю говядину или индейку и делаю шарики, все, так и замораживаю порционно.
Овощи не добавляете? Морковку, например.
Неа, мой не очень любит, только в супы получается, ну или рагу иногда прокатит