Приготовила такой вкусный и полезный турецкий десерт из тыквы.
Рецепт: Очистить тыкву 0,5 кг от кожуры, нарезать на куски среднего размера, выложить в кастрюлю, насыпать сверху 0,5 стакана сахара (сахар по вкусу), размешать и варить на медленном огне до тех пор, пока кусочки не станут мягкими. Измельчить массу блендером в пюре, добавив немного молока. При подаче сверху украсить грецкими орехами. Приятного аппетита!
я вот еще делала кабак татлысы :)
и тебе приятного аппетита!