Вообщем хотела я как-то давно еще попробовать как же делается эта мастика… Вот и пришло время… решила маме в этом году испечь торт на день варения! Нашла сайт по работе с мастикой, и еще несколько полезных ссылок. Закупилась необходимым. Торт для меня спечь безпроблемно. Переживала я как же будет с мастикой. Отзывов много неудачных. Выбрала мастику из маршмеллоу.
Первый торт как говорят комом. Облепила его мастикой и украсила всевозможными съедобными украшениями. Пока решила так — без всяких красителей и дополнительных фигурок. На самом деле думала будет все намного хуже или вообще ничего не будет. И придется мужу поедать помятый торт )